नीले पनीर, हेज़लनट्स और अनार के बीज के साथ इस हार्दिक सलाद को समाप्त करें।
पैदावार: 8 सर्विंग्स कुल समय: 0 घंटे 50 मिनट 2 सामग्रीबड़े बलूत का फल स्क्वैश (लगभग 1 1/2 पाउंड प्रत्येक), आधा, बीजयुक्त, और कटा हुआ 3/4-इंच मोटा
1 चम्मच।ताजा अजवायन की पत्ती
4 बड़े चम्मच।जैतून का तेल, विभाजित
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
1 1/2 सी।farro
3 बड़े चम्मच।लाल शराब सिरका
2shallots, पतले कटा हुआ
3 ऑउंस।नीला पनीर, टुकड़े टुकड़े (लगभग 1/2 कप)
1/4 सी।टोस्टेड हेज़लनट्स, कटा हुआ
1/4 सी।अनार के बीज
दिशा-निर्देश- ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। एक साथ स्क्वैश, थाइम और दो बड़े चम्मच बेकिंग शीट पर 2 बड़े चम्मच तेल टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। रोस्ट, गोल्डन ब्राउन और निविदा, 18 से 22 मिनट तक, एक बार घूर्णन पैन। स्क्वैश को एक काटने बोर्ड में स्थानांतरित करें और मोटे तौर पर काट लें।
- इस बीच, पैकेज की दिशाओं के अनुसार तारो को पकाएं। एक कटोरी में सिरका और shallots मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। 15 से 20 मिनट, कभी-कभी हिलाते हुए बैठें।
- शेष 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें मिश्रण और हलचल के लिए हलचल। फ़ारो, स्क्वैश, ब्लू चीज़, हेज़लनट्स और अनार के बीज में मोड़ो।
