फ्लेवेटवेयर सेट विभिन्न धातुओं से बने होते हैं, स्टेनलेस स्टील से स्टर्लिंग चांदी तक।
फ्लैटवेयर, जिसे सिल्वरवेयर, कटलरी या टेबलवेयर के रूप में भी जाना जाता है, भोजन की तैयारी, खाने या परोसने में उपयोग किए जाने वाले किसी भी हाथ से आयोजित कार्यान्वयन का वर्णन करता है। फ्लैटवेयर में कांटे, चम्मच और चाकू सहित बर्तन होते हैं। फ्लैटवेयर बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की धातुओं का उपयोग किया जाता है, जिसमें स्टर्लिंग चांदी, स्टेनलेस स्टील और चांदी-प्लेटेड स्टील शामिल हैं। अपना फ्लैटवेयर खरीदने से पहले, इसके कुछ उपयोगों, इतिहास और तथ्यों को जानें, जो खरीदारी करने का समय आने पर आपकी मदद करेंगे।
क्या देखने के लिए जब क्रय Flatware
स्टर्लिंग चांदी फ्लैटवेयर का सबसे टिकाऊ प्रकार है, लेकिन यह सबसे महंगा भी है। इसे पॉलिश करना पड़ता है और डिशवॉशर में साफ किया जा सकता है, हालांकि कुछ विशेषज्ञ ऐसा करने के खिलाफ सलाह देते हैं। सिल्वर-प्लेटेड स्टर्लिंग का कम महंगा विकल्प है। सिल्वर-प्लेटेड फ्लैटवेयर एक गैर-सिल्वर बेस से निर्मित होता है और जब सिल्वर कोटिंग बंद हो जाती है, तो यह दिखाएगा। स्टेनलेस स्टील सबसे आम है, और अब तक कम से कम महंगा है, फ्लैटवेयर का प्रकार। यह टिकाऊ और देखभाल करने में आसान है। अपनी खरीदारी करने से पहले, लागत, देखभाल में आसानी के बारे में सोचें, आप अपने टेबलवेयर का उपयोग कैसे करेंगे और आप इसे कितने समय तक चलाना चाहते हैं।
चम्मच
चम्मच तरल और अर्ध-तरल खाद्य पदार्थ, जैसे कि सूप, हलवा और आइसक्रीम खाने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। चम्मच खाना बनाने, पकाने और परोसने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों के लिए, जिनमें बिस्कुट और कुकीज जैसे बल्लेबाज शामिल हैं, एक व्यक्ति घी वाले पान, पुलाव व्यंजन और बेकिंग शीट पर चम्मच से बल्लेबाज या आटा छोड़ देगा। अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि चिकन और पकौड़ी और अंडे की बूंद सूप, भी सूप के ठिकानों में चम्मच या अंडे का मिश्रण है।
फोर्क्स
एक कांटा एक खाने वाला बर्तन है जिसमें दूसरे छोर पर दो, तीन या चार टाइनों के साथ एक संकीर्ण संभाल होता है। कांटे का पहला रिकॉर्ड किया गया उपयोग 1100 ईस्वी में यूनानियों द्वारा किया गया था, लेकिन यह 1500 के दशक तक नहीं था कि कांटा लोकप्रियता और उपयोग में प्राप्त हुआ था। शुरुआती कांटे डिज़ाइन में एक पिचफ़र्क के समान थे। कांटा का उपयोग मांस या अन्य खाद्य पदार्थों को रखने के लिए किया जाता है, जबकि एक प्लेट से भोजन को मुंह से काटते या स्थानांतरित करते हैं। कांटे के साथ भोजन करते समय, भोजन को छीला जा सकता है या टीन्स के ऊपर बैठ सकते हैं। नक्काशी करते समय टूर्की, हैम्स और रोस्ट जैसे मांस के बड़े टुकड़ों को पकड़ने के लिए दो और तीन-टाईड कांटे महत्वपूर्ण हैं।
चाकू
प्रागैतिहासिक काल से चाकू का उपयोग सुरक्षा, खाने और खाना पकाने के बर्तन के रूप में किया जाता रहा है। यह आधुनिक समय तक नहीं था कि चाकू मेज पर खाने के लिए एक बर्तन बन गया। मध्य युग के दौरान, अधिकांश लोग यात्रा करते समय अपने साथ एक को ले जाते थे। 1669 में, राजा लुई XIV ने सभी नुकीले चाकूओं को हटा दिया। यह इस कारण से था कि रोटी चाकू ने अपने गोल आकार या कुंद किनारे ले लिया। आज कई नाश्ते और लंच में इस्तेमाल किया जाता है, बटर नाइफ के कई उपयोग हैं, जिनमें बटर और अन्य स्प्रेड फैलते हैं, और मांस काटने के लिए जो बहुत मोटा नहीं है।
