यह दिलकश बिस्किट रेसिपी चिकन पॉटपी के लिए एक बेहतरीन टॉपर है।
Cal / Serv: 839 उपज: 12 कुल समय: 0 घंटे 15 मिनट सामग्री 3 1/2 सी। सभी उद्देश्य आटा 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर 1 चम्मच। बेकिंग सोडा 1 चम्मच। नमक 2 अनसाल्टेड ठंडा मक्खन 2 बड़े चम्मच। ताजा अजमोद 1 1/2 सी। छाछ के निर्देश- एक बेकिंग शीट को हल्का सा मैदा करें और एक तरफ सेट करें। आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक बड़े कटोरे में मिलाएं।
- मक्खन को आटे के मिश्रण में काटें, एक पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू का उपयोग करके, जब तक कि मिश्रण मोटे और टेढ़े न हों। अजमोद में हिलाओ। आटे के मिश्रण के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ, छाछ में डालें, और एक कांटा का उपयोग करके तब तक हिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न हो जाए - मिक्सिक्स न करें।
- लगभग 1/2 इंच मोटी एक सर्कल में हल्के से पका हुआ सतह और पैट या रोल आटा चालू करें। आटे के 2 1/2-इंच-गोल कटर का उपयोग करके बिस्कुट काट लें। बिस्कुट को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, मोम पेपर के साथ कवर करें, और चिकन पॉटपी में उपयोग करने के लिए तैयार होने तक एक तरफ सेट करें।
