कैल / सर्व: 134 उपज: 8 तैयारी का समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्री 2 पौंड हरा टमाटर नमक 3 बड़े चम्मच। अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल 2 लौंग लहसुन 1 चम्मच। लाल मिर्च 18 मक्खन-स्वाद वाले पटाखे (जैसे रिट्ज़) 2 ऑउंस। परमेसन 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ ताजा मार्जोरम दिशा
- ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें। इस बीच, टमाटर को 1 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के। कागज तौलिये के साथ पैट। एक परत में टमाटर को एक 9-9 इंच की बेकिंग डिश द्वारा तेल में रखें। तेल के साथ बूंदा बांदी। लहसुन और लाल मिर्च के साथ छिड़के।
- एक छोटी कटोरी में, शेष सामग्री मिलाएं। टमाटर के ऊपर छिड़कें। 12 से 15 मिनट तक सबसे ऊपरी ओवन में सेंकना करें।
