आप पाएंगे कि हिरलूम टमाटर - जैसे 'ब्रांडीवाइन' और 'गोल्डन डिक्सी' (उर्फ 'डिक्सी') - एक तीव्र फल स्वाद और थोड़ा अम्लीय तीक्ष्णता है जो जटिल पोशाक को अनावश्यक बनाते हैं।
कैल / सर्व: 204 उपज: 6 सामग्री 2 मध्यम पके पीले हिरलूम टमाटर 2 मध्यम पके लाल हिरलूम टमाटर 2 छोटे पके एवोकैडो 1/4 सी। कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते 2 चम्मच। फटा काली मिर्च 1/4 सी। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल दिशा- प्रत्येक टमाटर के कटोरे को 6 स्लाइस में काटें। पील और प्रत्येक एवोकैडो को 9 स्लाइस में लंबा काट लें।
- कटा हुआ टमाटर वैकल्पिक रूप से 6 सलाद प्लेटों के बीच एवोकैडो स्लाइस के साथ विभाजित करें। तुलसी और 1/3 चम्मच काली मिर्च के साथ प्रत्येक सलाद को शीर्ष पर रखें। प्रत्येक सलाद पर 2 चम्मच जैतून का तेल के लिए बूंदा बांदी।
