आप जमे हुए केकड़े केक को एक घंटे के अंदर पका सकते हैं।
जमे हुए केकड़े केक आपके नियमित आहार में केकड़े को शामिल करने का एक आसान तरीका है। उन्हें ताजे केकड़े की उतनी देखभाल की जरूरत नहीं है, जिसे आप फ्रीज नहीं करना चाहते हैं। आप फ्रेश केकड़े के लिए फ्रिज में तीन से पांच दिनों के लिए अपने फ्रीजर में जमे हुए केकड़े केक को तीन महीने तक रख सकते हैं। आप केकड़े के केक को पूरी तरह से पूरी तरह से 45 मिनट में बेक करने के लिए ले सकते हैं, हालांकि अगर आप केक केक को पहले पिघलाते हैं तो बेकिंग का समय काफी तेज होता है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- अवन की ट्रे
- पिघलते हुये घी
- ब्रश
- भोजन थर्मामीटर
यदि संभव हो तो उन्हें उपयोग करने के लिए तीन से चार घंटे पहले केक केक को रेफ्रिजरेटर में रखें। यह आवश्यक नहीं है, लेकिन यह उन्हें पिघलना करने की अनुमति देगा, जो खाना पकाने के समय को काफी तेज कर देगा और बेहतर परिणाम देगा।
अपने ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें। पिघले हुए मक्खन के साथ एक बेकिंग शीट को हल्का गर्म करें (या नॉन-स्टिक बेकिंग शीट का उपयोग करें)। इस बेकिंग शीट पर अपने पिघले हुए या जमे हुए केकड़े केक रखें, फिर पिघले हुए मक्खन की एक पतली परत के साथ हर एक के ऊपर ब्रश करें।
बेकिंग शीट को ओवन में डालें और केकड़े केक को तब तक सेंकें जब तक वे काम न कर लें। पिघले केकड़े केक के लिए, यह संभवतः 20 से 30 मिनट के भीतर होगा। जमे हुए केकड़े केक में 40 मिनट या उससे थोड़ा अधिक समय लगेगा। नेत्रहीन जांचें कि वे पूरी तरह से पके हुए हैं (केकड़े केक सुनहरे भूरे रंग के होने चाहिए) और एक खाद्य थर्मामीटर के साथ (केकड़े केक का आंतरिक तापमान कम से कम 165 डिग्री एफ होना चाहिए)।
युक्तियाँ और चेतावनी
- यदि आप ब्रूनर, क्रिस्पियर केकड़े केक चाहते हैं, तो उन्हें एक मिनट तक के लिए उबालें जब आप उन्हें बेक कर लें।
