इस 30 मिनट के भोजन को कोड़ा मारने के लिए अपने भरोसेमंद कास्ट आयरन स्किलेट का उपयोग करें।
पैदावार: 6 सर्विंग्स कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्रीग्रिल ग्रेट के लिए कैनोला ऑयल
1 चम्मच।जैतून का तेल
1छोटे प्याज, diced
1(15-औंस) छोटे सफेद बीन्स, rinsed कर सकते हैं
4बेर टमाटर, कटा हुआ
2लौंग लहसुन, कटा हुआ
2 बड़ी चम्मच।गुड़
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
2 चम्मच।लाल शराब सिरका
2 चम्मच।वूस्टरशर सॉस
6हाॅट डाॅग
6गरम कबाब डबल रोटी
केचप, सरसों और सेवारत के लिए नमकीन
दिशा-निर्देश- प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से खाना पकाने और मध्यम से गर्मी के लिए ग्रिल सेट करें। एक बार गर्म, स्वच्छ और हल्के तेल के साथ कैनोला तेल।
- ऑलिव ऑयल को 9 इंच के कच्चे लोहे की कड़ाही में सीधे गर्म करें। प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 2 से 4 मिनट तक। बीन्स, टमाटर, लहसुन और गुड़ जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। अप्रत्यक्ष गर्मी को स्किलेट स्थानांतरित करें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि टमाटर टूट न जाए, 15 से 20 मिनट। गर्मी से हटाएँ। सिरका और वोस्टरशायर में हिलाओ।
- गर्म कुत्तों को सीधे गर्मी पर ग्रिल करें, कभी-कभी, जब तक गर्म न हो जाए, 5 से 6 मिनट तक। ग्रिल बन्स, अगर वांछित। बीन्स, केचप, सरसों और रीलों के साथ बन्स में गर्म कुत्तों को परोसें।
