पोलिश सॉसेज को उबला हुआ, तला हुआ, या ज़हर दिया जा सकता है।
पोलिश कुत्तों, जिसे पोलिश सॉसेज के रूप में भी जाना जाता है, बड़े सॉसेज हैं जिन्हें टॉपिंग के साथ अकेले खाया जा सकता है, या एक गोखरू की तरह और एक ब्रैटवुर्स्ट की तरह व्यवहार किया जाता है। पोलिश सॉसेज को कई तरह से पकाया जा सकता है और केचप, सरसों, रीलीस, कच्चे प्याज, ग्रिल्ड प्याज, सॉकरक्राट, ताज़े टमाटर, टमाटर / मर्करा सॉस या यहां तक कि बारबेक्यू सॉस सहित कई अलग-अलग मसालों के साथ परोसा जाता है। पोलिश कुत्तों के मजबूत स्वाद को आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली खाना पकाने की विधि और आप इसे खाने की योजना के आधार पर बाहर ला सकते हैं या बढ़ा सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- बड़ी चटनी
- नमक
- कवर के साथ 12 इंच का स्किलेट
- जैतून का तेल
- 2 कैन बीयर
- ताजा लहसुन लौंग
- 1 छोटा सफेद प्याज
- मिर्च
- 1 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन
उबलने की विधि
एक बड़े सॉस पैन में 8 कप पानी और एक चुटकी नमक डालें। पानी उबालें।
पोलिश कुत्तों को उबलते पानी में रखें।
पोलिश कुत्तों को 10 मिनट तक उबलने दें। यदि आपके पास छोटे सॉसेज हैं, तो केवल पांच मिनट के लिए उबाल लें। यह कुत्तों के प्राकृतिक स्वाद को बदले बिना पकाने की एक सरल विधि है।
फ्राइंग विधि
2 बड़े चम्मच जोड़ें। एक 12 इंच के फ्राइंग पैन में जैतून का तेल और मध्यम तक गर्म करें जब तक कि पैन सिर्फ धूम्रपान न हो।
पोलिश कुत्तों को जोड़ें जो गर्म पैन में एक कांटा के साथ छेद किए गए हैं और दो तरफ से प्रत्येक पर दो मिनट के लिए बैठते हैं।
तापमान को निम्न स्तर पर लाएं। सॉसेज को कवर करें और उन्हें आठ मिनट के लिए अपने रस में उबालने दें। यह एक खाना पकाने की विधि है जो एक सॉसेज का उत्पादन करेगी जो बाहर की तरफ कुरकुरा है और अंदर पर रसदार है, जो स्वाद को बढ़ाएगा।
अवैध शिकार विधि
बीयर के दो डिब्बे, कटा हुआ ताजा लहसुन के चार लौंग, एक छोटा सफेद प्याज डालें जो कि पतले कटा हुआ है, 1 चम्मच। नमक और काली मिर्च और अनसाल्टेड मक्खन की एक छड़ी। खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें।
अन्य लोग पढ़ रहे हैं
ब्रैटवुर्स्ट मैरिज कैसे करें
कैसे बीयर ब्रा पकाने के लिए
पोलिश कुत्तों को मिश्रण में रखें और इसे फिर से उबाल आने दें।
15 मिनट के लिए कम गर्मी और उबाल कम करें। यह एक ऐसी विधि है जो सामग्री के स्वाद के साथ पोलिश कुत्तों को पूरी तरह से प्रभावित करेगी।