भोजन की मांग का जवाब देने के लिए, सभी किसान उन फसलों को अधिकतम करने की कोशिश करते हैं जो वे अपनी जमीन पर खेती कर सकते हैं। दशकों से, किसानों ने अपनी फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए उर्वरकों का उपयोग किया है। हरित क्रांति के साथ, अधिक पर्यावरण के अनुकूल लेकिन अभी भी प्रभावी जैव-उर्वरक का परिचय दिया गया है और वे दुनिया भर में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, खासकर उन क्षेत्रों में जहां सिंथेटिक उर्वरकों के उपयोग ने मिट्टी के प्राकृतिक पोषक तत्वों के स्तर को बर्बाद कर दिया है, फसल को बढ़ाने का एक तरीका है मिट्टी के नाइट्रोजन और फास्फोरस के स्तर को स्वाभाविक रूप से अनुकूलित करके और एक प्राकृतिक उर्वरक के रूप में उपयोग किए जाने वाले खाद अपशिष्ट को समृद्ध करके।
जैव उर्वरक क्या हैं
बायोफर्टिलाइज़र सूक्ष्मजीवों के लाइव फॉर्मूले हैं जो मिट्टी, पौधों और जड़ों के लिए पोषक तत्व की उपलब्धता को बढ़ाकर, मिट्टी और पौधों की प्रजातियों की गुणवत्ता और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए तैयार हैं। जैव उर्वरक प्राकृतिक रूप से मिट्टी में पाए जाने वाले सूक्ष्मजीवों को सक्रिय करते हैं जो मिट्टी की प्राकृतिक उर्वरता को बहाल करते हैं और इसे सूखा और मिट्टी की बीमारियों से बचाते हैं और इसलिए पौधे के विकास को प्रोत्साहित करते हैं।
लाभ
सिंथेटिक उर्वरक गैर-जीवाश्म जीवाश्म ईंधन संसाधनों से बनाए जाते हैं, मिट्टी में पोषक असंतुलन पैदा करते हैं और अक्सर अत्यधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है। मिट्टी और पौधे सिंथेटिक उर्वरकों पर निर्भर होते जा रहे हैं, जो उनके नकारात्मक प्रभावों को बढ़ाता है। मृदा स्वास्थ्य और फसल उत्पादों की गुणवत्ता को जोखिम में डाले बिना जैव उर्वरक के लाभ प्राप्त करने के लिए जैव उर्वरक एक प्राकृतिक तरीका है। जैव उर्वरक का उपयोग करके फसल की उपज को 20 या 30 प्रतिशत बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, सिंथेटिक उर्वरकों की तुलना में बायोफर्टिलाइज़र प्रभावी होते हैं।
नाइट्रोजन जैव उर्वरक
नाइट्रोजन जैव उर्वरक मिट्टी के नाइट्रोजन स्तर को सही करने में मदद करते हैं। पौधों की वृद्धि के लिए नाइट्रोजन एक सीमित कारक है क्योंकि पौधों को पनपने के लिए मिट्टी में नाइट्रोजन की एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है। अलग-अलग मिट्टी के लिए अलग-अलग जैव उर्वरक का इष्टतम प्रभाव होता है, इसलिए खेती की गई फसल यह निर्धारित करती है कि किस प्रकार के नाइट्रोजन जैव उर्वरक का उपयोग किया जाना चाहिए। फलीदार फसलों के लिए राइजोबियम, नॉन-फली फसलों के लिए एज़ोटोबैक्टर या एज़ोस्पिरिलम, गन्ने के लिए एसिटोबैक्टर और नीली-हरी शैवाल और अज़ोला के लिए चावल उगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
फॉस्फोरस बायोफर्टिलाइज़र
नाइट्रोजन की तरह, फास्फोरस भी पौधे के विकास के लिए सीमित कारक है। फास्फोरस जैव उर्वरक मिट्टी को फास्फोरस के अपने इष्टतम स्तर तक पहुंचने और मिट्टी के फास्फोरस के स्तर को सही करने में मदद करते हैं। नाइट्रोजन जैव उर्वरक के विपरीत, फास्फोरस जैव उर्वरक का उपयोग मिट्टी पर खेती की गई फसलों पर निर्भर नहीं है। आप राइजोबियम, एज़ोटोबैक्टर, एज़ोस्पिरिलम और एसिटोबैक्टर के साथ सभी फसलों के लिए फास्फेटिका का उपयोग कर सकते हैं।
कम्पोस्ट जैव उर्वरक
आप अपने खाद और बैक्टीरिया प्रक्रियाओं को खाद अपशिष्ट को तोड़ने के लिए समृद्ध करने के लिए जैव उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। खाद उपयोग के लिए उपयुक्त बायोफर्टिलाइज़र सेलूलोलिटिक कवक संस्कृति और फॉस्फोटिका और एज़ोटोबैक्टर संस्कृतियां हैं।
