पार्टियों में लेयर्ड डिप्स शानदार ऐपेटाइज़र बनाते हैं। एक आसान मैक्सिकन डुबकी के लिए यह नुस्खा पांच मिनट से भी कम समय में एक साथ फेंका जा सकता है और आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे। आप अपने मेहमानों के स्वाद या आहार प्रतिबंधों के आधार पर अलग-अलग परतों को समायोजित कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, अधिक विविधता के लिए विभिन्न प्रकार के साल्सा या चीज जोड़ने, या हरे प्याज को खत्म करना।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 12 इंच की सर्विंग प्लेट
- 1 सेम को मना कर सकते हैं
- 2 बड़ी चम्मच। सालसा या टैको सॉस
- 1 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 कप तैयार किया हुआ गोकामोल
- 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर या मैक्सिकन मिश्रण पनीर
- 2 मध्यम हरी प्याज, कटा हुआ
- टॉरटिल्ला चिप्स
2 बड़े चम्मच के साथ रिफाइंड बीन्स की कैन मिलाएं। सालसा या टैको सॉस। समान रूप से 12 इंच की सर्विंग प्लेट पर मिश्रण की एक परत फैलाएं।
रिफाइंड सेम मिश्रण के ऊपर खट्टा क्रीम की एक समान परत फैलाएं। खट्टा क्रीम के किनारे के आसपास बीन डिप के लगभग एक इंच को छोड़ दें।
खट्टा क्रीम पर तैयार guacamole की एक समान परत फैलाएं, जिससे guacamole के नीचे दिखाई देने वाली खट्टा क्रीम की एक इंच सीमा दिखाई देती है।
पनीर को गुझिया के ऊपर छिड़कें। पनीर पर कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।
टॉर्टिला चिप्स के साथ डिप को तुरंत परोसें या इसे 24 घंटे तक ठंडा करें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- यदि आप इस डिप के लिए एक सर्विंग प्लेट का उपयोग कर रहे हैं, तो किनारे के चारों ओर कुछ टॉर्टिला चिप्स की व्यवस्था करें ताकि डिप प्लेट पर रहे। यह डुबकी के लिए एक प्यारा और रचनात्मक गार्निश भी बनाता है।
- यदि आप कुछ खाद्य पदार्थों को पसंद करते हैं जिनका नुस्खा में उल्लेख नहीं किया गया है, तो आगे बढ़ें और उन्हें जोड़ें और स्तरित डिप को अपना बनाएं।
