पाउडर चीनी से स्नोफ्लेक एक खाद्य उपचार करते हैं।
नाजुक और नाजुक, स्पून फीता के छोटे टुकड़ों की तरह, एक बर्फ का टुकड़ा सनकी और क्रिसमस की याद दिलाता है। एक क्रिसमस ट्री से स्ट्रॉन्ग, या अपने हॉलिडे केक पर रखा, ये खाने योग्य स्नोफ्लेक्स आपके घर में आत्मा का स्पर्श लाएंगे। उन्हें जोड़ने के लिए पाउडर चीनी या खाद्य रंग के साथ सजाने के लिए या उन्हें सादे छोड़ दें, जैसा कि आप अपने स्नोफ्लेक के लिए कई अलग-अलग पैटर्न चुनते हैं। और एक बड़ा बैच बनाएं क्योंकि इन दावों को खाया जाना निश्चित है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- कुकी शीट
- Wac पेपर
- 4 कप चूर्ण चीनी
- 3 चम्मच चूर्ण पाउडर
- 6 चम्मच गर्म पानी
- 1/4 अर्क- पुदीना, वेनिला
- फूड डाई-ब्लू, सिल्वर या रेड
- प्लास्टिक का थैला
- कैंची
- छोटा कुक ब्रश
- स्प्रिंकल या खाने योग्य चमक
- दंत सोता या नायलॉन का धागा
एक बड़े कटोरे में पिसी चीनी, मेरिंग्यू पाउडर और गर्म पानी मिलाएं। एग बीटर में प्लग करें और मिश्रण को तब तक ऊंचा करें जब तक आप चोटियों का रूप नहीं देख लेते, आमतौर पर लगभग पांच मिनट। चोटियों के बाद अर्क और खाद्य डाई में मिलाएं।
एक प्लास्टिक की थैली में टुकड़े को चम्मच करें। एक कोने की ओर सामग्री इकट्ठा करें और एक टोंटी के रूप में उपयोग के लिए 1/4 इंच के अंत में स्निप करें।
अपने पैन के लिए मोम पेपर के एक हिस्से को काटें। इसे पैन में रखें। मोम पेपर पर स्नोफ्लेक ड्रा करें या मोम पेपर के नीचे एक मुद्रित पैटर्न का उपयोग करें।
स्नोफ्लेक की रेखाओं का पालन करते हुए बैग को निचोड़ें। पहले लंबी लाइनें खींचें, और फिर छोटे आकार में भरें। बर्फ के टुकड़े को आकार देते समय मिश्रण को नम रखने के लिए पानी में डूबा हुआ खाना पकाने वाले ब्रश का उपयोग करें।
गीला होने पर खाने योग्य छींटे, पीसा हुआ चीनी या ग्लिटर के साथ धूल। बर्फ के टुकड़े को सूखने दें। स्नोफ्लेक के एक खंड के माध्यम से पिरोया गया दंत सोता या नायलॉन स्ट्रिंग का उपयोग करें उन्हें लटका दें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- विभिन्न रंगों और डिजाइनों के कई बैच बनाएं।
- इस गतिविधि को बच्चों के साथ साझा करें।
- आपका स्नोफ्लेक जितना पतला होगा, वह उतना ही नाजुक होगा।
- एक सप्ताह की अवधि के भीतर उन्हें खाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें यदि आप उन्हें लटका नहीं रहे हैं।
