शाकाहारी एवोकैडो चॉकलेट मूस कैसे बनायें

क्या आप जानते हैं कि एवोकाडोस का उपयोग करके आप मलाईदार, चॉकलेटयुक्त मूस बना सकते हैं? ये सही है! उन लोगों के लिए जो डेयरी या अंडे के बिना चॉकलेट मूस का आनंद लेने के लिए रास्ता ढूंढ रहे हैं, आगे नहीं देखें। यह पागल की तरह है, लेकिन यह मिठाई न केवल चॉकलेट मूस की तरह दिखती है, बल्कि इसका स्वाद भी पसंद है। एवोकाडोस का उपयोग करने से इस मिठाई को मलाईदार बनावट मिलती है, जिसे इसकी आवश्यकता होती है, और चॉकलेट कप अच्छाई को एक स्वादिष्ट शाकाहारी उपचार में बदल देता है जो वास्तव में आपके शरीर के लिए अपने पारंपरिक समकक्ष की तुलना में बहुत बेहतर है।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

2 पके अवोकेडो का मांस
3 1/2 ओज 70% कोको वेज चॉकलेट, पिघल गया
3 1/2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
1/4 कप शहद, स्वाद के लिए अधिक
1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क

1/4 चम्मच दालचीनी
3 बड़े चम्मच हेज़लनट दूध, या पसंद के अन्य गैर-डेयरी दूध
1/8 चम्मच ठीक समुद्री नमक
नारियल व्हीप्ड क्रीम, या अन्य गैर-डेयरी व्हीप्ड टॉपिंग, वैकल्पिक गार्निश
कोको nibs, वैकल्पिक गार्निश

चरण 1

सभी सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में जोड़ें, और चिकनी होने तक मिश्रण करें। आवश्यकतानुसार ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के किनारों को खुरचें।

चरण 2

स्वाद के लिए और शहद मिलाते हुए मूस का स्वाद लें। चिकना होने तक कुछ और सेकंड्स के लिए ब्लेंड करें, फिर मूस को 3-4 छोटे ग्लासों के बीच बाँट लें। सर्व करने से पहले लगभग 45 मिनट के लिए फ्रिज में मूस रखें।