पार्टी प्लैटर्स के लिए रैप सैंडविच कैसे बनाएं

प्लैटर प्रिटियर बनाने के लिए फ्लेवर्ड और प्लेन रैप्स दोनों का इस्तेमाल करें।

पार्टी सैंडविच के लिए लपेटें सैंडविच एक आदर्श फिट हैं। आप बहुत सारी सामग्री खरीदे बिना अपने मेहमानों के लिए कई तरह के विकल्प पेश कर सकते हैं, और आप आसानी से सीमित आहार को समायोजित कर सकते हैं। अपने अवयवों का चयन करते समय, ध्यान रखें कि आपके मेहमान खाने के साथ ही मसलेंगे और खड़े होंगे, इसलिए खाने वाला सैंडविच लपेटता है, बेहतर है। क्लासिक हैम या टर्की और सरसों या मेयोनेज़ के साथ पनीर से टूना, ग्रील्ड चिकन और भुनी हुई सब्जियों का चयन करें। यदि आप कई प्लैटर्स के लिए योजना बना रहे हैं, तो उन्हें अलग रखने के लिए अपने प्लैटर पर शाकाहारी रैप्स पेश करें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• नरम टॉर्टिलास
• सरसों
• चटनी
• हुम्मुस
• भुनी हुए सब्जियां

• दैनिक माँस
• डेली चीज
• लेट्यूस या केल
• अचार या जैतून

एक सपाट सतह पर नरम tortillas के अपने पहले बैच रखना।

लपेटो पर मसाला की एक पतली परत फैलाएं। आपके द्वारा किए जा रहे सैंडविच रैप्स की संख्या के आधार पर, आप भ्रम से बचने के लिए प्रत्येक प्रकार के रैप के लिए एक अलग पार्टी प्लैटर का उपयोग करना चाह सकते हैं और इसलिए शाकाहारी खाद्य पदार्थों को अलग रखा जाता है। मसालों के विकल्प में मेयोनेज़, सरसों, शहद सरसों, क्रीम चीज़, बाबा घनौश और हम्मस शामिल हैं।

लेट्यूस लीफ या अचार की एक पतली परत लपेटें। काली मिर्च, पेपरिका, अजवायन या अजवायन के दाने को हल्के से छिड़कें।

मसालों के ऊपर अपने सैंडविच लपेट के मांस को एक पतली परत में रखें। अपने लपेट को साफ रखने के लिए किनारों को साफ छोड़ दें। यदि आपके पास कई परतें हैं, जैसे कि मांस और पनीर लपेटें, तो सुनिश्चित करें कि दोनों की एक समान परत है।

साइड किनारे को अंदर से मोड़ो। विपरीत दिशा से, धीरे से लपेटें। प्रत्येक टॉर्टिला के ऊपर और नीचे के छोरों को बंद करें ताकि जब आप उन्हें आधे में काटें तो अंत से बाहर न निकले।

एक बार लुढ़का हुआ, लपेट को आधा में काट लें।

लेट्यूस या बैंगनी कली की एक परत के साथ एक थाली को पंक्तिबद्ध करें। प्लेट के बाहर चारों ओर फैन लपेटें और जैतून या अचार शामिल करें।

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युक्तियाँ और चेतावनी

• सफेद आटे के टॉरिल के बजाय सुगंधित टॉर्टिल का उपयोग करने पर विचार करें। जब आप रैप लपेट रहे हों तो फ्लेवर्ड टॉर्टिल्स के टूटने की संभावना कम होती है और वे अधिक रंगीन पार्टी प्लैटर बनाते हैं।
• अगर लोग इधर-उधर घूम रहे होंगे, तो एल्युमिनियम फॉइल में लपेटे जाने पर विचार करें।

• सावधान रहें कि अपने लपेट को बहुत अधिक न भरें या अपने मेहमानों के हाथों पर रोल करने या फैलने पर यह फट जाएगा।