अंगूर को स्वस्थ रस के लिए एक जूसर के माध्यम से डालें।
एक जूसर के माध्यम से अंगूर डालना रस से मीठे स्वाद और विटामिन को निकालता है, जिससे अपचनीय गूदा पीछे छूट जाता है। घर के बने अंगूर के रस में परिरक्षकों और कई वाणिज्यिक किस्मों में पाई जाने वाली चीनी की कमी होती है। एक पारंपरिक स्वाद के लिए कॉनकॉर्ड अंगूर चुनें या टेंजी ट्रीट के लिए थॉम्पसन सीडलेस अंगूर।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- अंगूर का गुच्छा
- कोलंडर
- चाकू
- जूसर
- ठीक छलनी
अलग-अलग अंगूरों को तने से खींच लें और इन्हें एक कोलंडर में स्थानांतरित करें।
दूषित पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में अंगूर को कुल्ला।
अंगूर को आधे में काटें और अगर बीज का उपयोग किया जाए तो बीज निकाल दें। बीज रहित किस्मों को रस देने के लिए इस चरण को छोड़ दें।
रस की चटनी के माध्यम से अंगूर को अपने जूसर में खिलाएं।
अंगूर के रस को फिर से छलनी या कोलंडर के माध्यम से किसी भी बचे हुए तलछट को अलग करने के लिए तनाव दें।
जुदाई को रोकने के लिए तुरंत जूस पिएं।