केकड़ों को आसानी से एक कूलर और कुछ बर्फ के साथ ले जाया जा सकता है।
अगर वे मर चुके हैं तो केकड़ों का सेवन कभी नहीं करना चाहिए। क्योंकि केकड़ों की मौत कब हुई, यह बताने का कोई तरीका नहीं है कि मांस खराब हो गया है या नहीं। यदि आप खाने के लिए केकड़ों की खरीद कर रहे हैं, तो परिवहन की एक विधि खोजना जो उन्हें जीवित रखता है, आवश्यक है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- छोटे resealable प्लास्टिक बैग
- बर्फ
- कूलर
- काम करने के दस्ताने
- मास्किंग टेप (वैकल्पिक)
बर्फ के साथ resealable प्लास्टिक की थैलियों को भरें और उन्हें कसकर सील करें। अपने कूलर के निचले हिस्से को कवर करने के लिए पर्याप्त बैग भरें। इस उद्देश्य के लिए किसी भी प्रकार के कूलर का उपयोग करें।
बर्फ से भरे प्लास्टिक की थैलियों के साथ अपने कूलर के नीचे की रेखा।
काम दस्ताने की एक जोड़ी पर रखो। यह आपके हाथों को पिंच होने से रोकेगा।
बर्फ के ऊपर केकड़ों को रखें। क्रैब्स काफी टिकाऊ होते हैं और एक बार आपको कोई विशेष हैंडलिंग की आवश्यकता होती है, ताकि आप पिंचिंग से बचने के लिए सावधानी बरतें। आदर्श रूप से, पर्याप्त जगह होगी ताकि वे एक-दूसरे के शीर्ष पर crammed न हों।
कूलर का ढक्कन बंद कर दें। यदि इस पर कोई कुंडी नहीं है, तो इसे सुरक्षित करने के लिए मास्किंग टेप का उपयोग करें। यदि आप लंबी यात्रा पर हैं, तो केकड़ों को ताजी हवा देने के लिए समय-समय पर दरार को खोलें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- सांस लेने के लिए क्रेब्स को पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए समय-समय पर कूलर के इंटीरियर को गीला करने से केकड़ों को जीवित रहने में मदद मिल सकती है यदि यात्रा लंबी है।
- केकड़ों के परिवहन के लिए इष्टतम तापमान लगभग 50 डिग्री फ़ारेनहाइट है। कम तापमान में रखने से वे मर जाएंगे। अपने कूलर में तापमान पर नज़र रखने के लिए, एक मछलीघर थर्मामीटर खरीदें और इसे कूलर के अंदर माउंट करें।
