अरोमा रोस्टर ओवन न केवल घूमता है, बल्कि स्टीम, धीमी गति से पकता है और आपके भोजन परोसता है। यह बहुउद्देशीय रसोई उपकरण आपको एक ओवन, क्रॉक पॉट और बुफे सर्वर की जगह लेकर काउंटर स्पेस बचाता है। अपने कॉम्पैक्ट आकार के कारण, रसोई गर्म महसूस नहीं होती है जब आप खाना बनाते हैं जब यह पारंपरिक ओवन में भुना या पकाना होता है, और ओवन के विपरीत, आप अरोमा रोस्टर में अपने भोजन को भाप सकते हैं। रोस्टर में अपने पसंदीदा व्यंजनों को तैयार करके इस उपकरण के साथ प्रयोग करें, लेकिन एक पारंपरिक ओवन में उपयोग के लिए व्यंजनों अरोमा रोस्टर में बिना समय या तापमान समायोजन के सीधे लागू होते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- अरोमा रोस्टर ओवन
- पैन डालने का कार्य
- बेकिंग रैक
- खाना पकाने के लिए भोजन
- मांस थर्मामीटर
- आंतरिक मांस तापमान चार्ट
- पानी
- बफेट ट्रे होल्डर
- बुफे सेवा ट्रे
ओवन में प्लग करें और तापमान को 400 डिग्री फेरनहाइट तक मोड़ दें और 30 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। हीटिंग तत्व पर धूल और मलबे को जलाने के लिए पहली बार अरोमा रोस्टर ओवन का उपयोग करते समय केवल इस चरण को करें। एक मामूली जलती हुई गंध को सूंघने की अपेक्षा करें और इस चरण के दौरान धुएं को इस तैयारी के सामान्य प्रभावों के रूप में देखें।
रोस्टर ओवन में रोस्टर पैन सेट करें और एक आउटलेट में उपकरण प्लग करें। इसे कम से कम 20 मिनट के लिए 400 F पर प्रीहीट करें।
भोजन को ओवन में रोस्टिंग पैन के अंदर पकाने के लिए रखें और ढक्कन बंद करें। नुस्खा के अनुसार टाइमर सेट करें और अपने नुस्खा द्वारा आवश्यक तापमान को नीचे कर दें। यदि एक पुलाव पकवान या बेकिंग पैन में खाना पकाने के लिए अपने रोस्टर ओवन के लिए बेकिंग रैक का उपयोग करें।
15 से 25 मिनट प्रति पाउंड के बीच 325 डिग्री फेरनहाइट पर बीफ, पोर्क या मेमने को पकाएं। पूरी टर्की और मुर्गियों को 350 डिग्री फेरनहाइट से 13 से 18 मिनट प्रति पाउंड में भुनाएं।
अपने भोजन को मांस के सबसे मोटे हिस्से में डालकर मीट थर्मामीटर से जांच लें। विभिन्न मीट के लिए सुरक्षित आंतरिक तापमान के लिए मांस थर्मामीटर की तरफ गाइड का उपयोग करें या एक आंतरिक मांस तापमान चार्ट से परामर्श करें।
भोजन को ओवन से निकालें और परोसें।
एक बुफे सर्वर के रूप में अपने अरोमा रोस्टर ओवन का उपयोग करें: ओवन के तल में पानी डालो, लेकिन उस स्तर को छूने की अनुमति न दें जहां नीचे बुफे सेवा ट्रे बैठेंगी।
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रोस्टर में प्लग करें और 350 डिग्री एफ पर सेट करें। 30 से 35 मिनट तक प्रतीक्षा करें, या जब तक कि शीर्ष पर बुफे धारक को स्थापित करने से पहले पानी उबाल न जाए।
धारक में गर्म भोजन के साथ बुफे सेवा ट्रे सेट करें और सेवा के लिए तापमान को 250 डिग्री एफ तक कम करें।
भोजन को हिलाओ और 15 से 20 मिनट के अंतराल पर पानी के स्तर की जांच करें और रोस्टर ओवन के तल में कम से कम दो इंच पानी को कम करने के लिए अधिक पानी मिलाएं।
युक्तियाँ और चेतावनी
- हमेशा उपयोग के बाद अपने रोस्टर ओवन को अनप्लग करें, और खाना पकाने के दौरान इसे कभी भी न छोड़ें।