गुड़ कुकीज़

हम अपने नम मोलासेस कुकीज को लाइटनिंग लेयरिंग की एक हल्की परत के साथ ऊपर करते हैं।

काल / सर्व: 180 उपज: 40 तैयारी समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट सामग्री 1 सी। मक्खन 2 बड़े चम्मच। मक्खन 1 सी। दानेदार चीनी 1 सी। गुड़ 1 c। खट्टा क्रीम 2 चम्मच। जमीन अदरक 1/2 चम्मच। नमक 3 चम्मच। बेकिंग सोडा 3 बड़े चम्मच। सफेद सिरका 3 अंडे 4 सी। sifted आटा 2 सी। कन्फेक्शनरों की चीनी 5 1/2 चम्मच। दूध 3 बड़े चम्मच। दूध 1 चम्मच। नींबू निकालने के निर्देश

1. ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
2. मक्खन और दानेदार चीनी को प्रकाश और शराबी तक मारो। गुड़, खट्टा क्रीम, अदरक, और नमक में मारो। एक छोटे कटोरे में बेकिंग सोडा और सिरका मिलाएं, और मक्खन मिश्रण में जोड़ें। संयुक्त होने तक अंडे में मारो। आटे में हिलाओ। एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर, कुकी के प्रति 2 इंच के अलावा ढेर सारा आटा रखें। सेंकना जब तक कि केंद्र में एक टूथपिक सम्मिलित न हो जाए - लगभग 15 मिनट। फ्रॉस्टिंग से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में पैन को स्थानांतरित करें।
3. कन्फेक्शनरों की चीनी, 5 1/2 चम्मच गर्म दूध, और शेष 2 बड़े चम्मच गर्म मक्खन को एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके हराया। नींबू के अर्क में हिलाओ। शेष 3 बड़े चम्मच गर्म दूध जोड़ें और चिकना होने तक हराया। कुकी को ठंढा करने के लिए तुरंत उपयोग करें। प्रत्येक कुकी के शीर्ष पर 1 चम्मच फ्रॉस्टिंग फैलाएं। सर्व करने से पहले फ्रॉस्टिंग सेट करें।

   पोषण संबंधी जानकारी 1 कुकी पर आधारित है