इस पेस्टो को रेफ्रिजरेटर में, एक एयरटाइट कंटेनर में, 2 दिनों तक या 1 महीने तक जमे हुए रखा जा सकता है।
पैदावार: 1 कप तैयारी का समय: 0 घंटे 5 मिनट कुल समय: 0 घंटे 5 मिनट सामग्री 4 सी। मजबूती से ताजा तुलसी के पत्तों (लगभग 3 गुच्छों) को 4 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ 1/2 सी। पेकान 3/4 सी। कसा हुआ Pecorino रोमानो पनीर (लगभग 3 ऑउंस।) 1/2 सी। जैतून का तेल कोषेर नमक काली मिर्च दिशा- एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में तुलसी, लहसुन, पेकान और पनीर रखें। प्रक्रिया, कटोरे के किनारों को आवश्यक रूप से खुरच कर, चिकनी, 30 से 45 सेकंड तक। मशीन के चलने के साथ, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से तेल को धीरे-धीरे फ़ीड करें, जब तक कि पूरी तरह से शामिल न हो जाए और मिश्रण चिकनी हो, 30 सेकंड से 1 मिनट तक। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
