एक अवैध तरल के लिए जो मछली या चिकन में सूक्ष्म स्वाद जोड़ देगा, इस मसाले के मिश्रण को थोड़ा सफेद शराब, चिकन या सब्जी शोरबा, और पानी या नींबू के रस के साथ मिलाएं।
कैल / सर्व: 23 उपज: 24 सामग्री 3 नींबू 1/4 सी। स्टार अनीस 2 बड़े चम्मच। काली मिर्च 2 चम्मच। काली मिर्च 2 बड़े चम्मच। गुलाबी काली मिर्च 2 चम्मच। गुलाबी पेपरकॉर्न 2 बड़े चम्मच। मोटे समुद्री नमक 2 बड़े चम्मच। भूरे सरसों के बीज- नींबू को सुखाएं: ओवन को 200 डिग्री F पर गरम करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें। लगभग 2 घंटे - तैयार बेकिंग शीट और सेंकना पर नींबू के गोलों को कभी-कभार घुमाएँ।
- मसाला मिक्स बनाएं: सभी सामग्रियों को एक कटोरे में रखें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें। 1 वर्ष तक के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
