एक शांत ब्लू चीज़ डिप इन मसालेदार पंखों को संतुलित करता है।
पैदावार: 8 सर्विंग्स कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट सामग्री पंख 2 1/2 एलबी।चिकन विंग्स
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
3/4 स।फ्रैंक की रेडहॉट सॉस
1/2 सी।(1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन
सेवा के लिए ब्लू चीज़ डिप और अजवाइन की छड़ें
ब्लू चीज़ डुबकी 1/2 सी।खट्टी मलाई
1/2 सी।टुकड़े टुकड़े में नीला पनीर
1/4 सी।छाछ
कोषेर नमक और ताजी जमीन काली मिर्च
कटा हुआ ताजा chives
दिशा-निर्देश- ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। एक रिम बेकिंग शीट में एक तार रैक रखें।
- पंख बनाओ: पंखों के चाकू की नोक से सभी पंखों को चुभो; सूखी ताली। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। तैयार पैन में स्थानांतरण करें और एक परत में फैलाएं। सेंकना, एक बार मोड़, जब तक पकाया और कुरकुरा, 50 से 55 मिनट तक।
- इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में गर्म सॉस और मक्खन पिघलाएं। चिकन पंख जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें।
- ब्लू चीज़ डुबकी और अजवाइन के साथ पंखों की सेवा करें।
- डिप बनाएं: एक कटोरे में 1/2 कप खट्टा क्रीम, 1/2 कप क्रम्बल ब्लू चीज़, 1/4 कप छाछ और नमक और काली मिर्च मिलाएं। सेवा करने से पहले कटा हुआ ताजा चिव्स और फटा काली मिर्च के साथ शीर्ष। 3/4 कप बनाता है।