आभार अवश्य: Enchiladas में अपने वामपंथियों को चालू करें

धन्यवाद बचाओ यकीनन छुट्टी के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक है, यदि वास्तविक भोजन से बेहतर नहीं है। वे कम से कम एक ठोस सप्ताह में निर्मित खाने का संकेत देते हैं, लेकिन चलो वास्तविक रहें, ठेठ प्लेट को फिर से बनाना थोड़ा उबाऊ हो सकता है जैसे कि दिन बीतते हैं। बचे हुए उदासीनता को अपने पास न आने दें! माइक्रोवेव में एक ही फिक्सिंग को जप करने के बजाय, जब तक वे सभी चले नहीं जाते, अपने बचे हुए को माउथवाटर एनचिलाडस में फिर से तैयार कर लें जो मिश्रण में नए स्वाद लाएगा। यह अप्रत्याशित - और पूरी तरह से स्वादिष्ट - अपने दावत के अवशेषों पर ले लो, क्लासिक्स को तुर्की, आलू और क्रैनबेरी सॉस जैसे हरी प्याज, खट्टा क्रीम और पनीर की पसंद के साथ संयोजित करने का एक नया तरीका है। अपनी नई ब्लैक फ्राइडे परंपरा के लिए नमस्ते कहें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

1 1/2 कप बचे हुए कटा हुआ टर्की
1/2 कप बचे हुए क्रैनबेरी सॉस
15-औंस सेम, सूखा और तना हुआ (काला या सफेद सेम)
1 कप बचा हुआ भुना हुआ शकरकंद
1/2 कप हरा प्याज, कटा हुआ
1/2 कप साल्सा

1/2 कप कटा पनीर मिश्रण (मोंटेरे जैक, कोल्बी, चेडर)
1/2 कप खट्टा क्रीम
1 चम्मच जीरा
नमक और मिर्च
6 आटे के टोटिलस

चरण 1: अवयवों को मिलाएं

एक बड़े कटोरे में, सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक वे अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं।

चरण 2: टॉर्टिलस में चम्मच मिश्रण

मिश्रण के तीन बड़े चम्मच टॉर्टिल में स्कूप करें। उन्हें लपेटें, और फिर किसी भी रिसाव से बचने के लिए टॉरिलस सीम-साइड को बेकिंग शीट में नीचे रखें। एन्किलाडस को पका रही चादर में एक साथ समूहबद्ध किया जाना चाहिए।

चरण 3: Enchilada सॉस बनाओ

जब तक वे अच्छी तरह से संयुक्त नहीं हो जाते तब तक एक 1/2 कप बचे हुए क्रैनबेरी सॉस, एक 1/2 कप खट्टा क्रीम और एक दूसरे बड़े कटोरे में 1/2 कप साल्सा मिलाएं। टॉरिलस के शीर्ष पर एनचिलाडा सॉस को चम्मच करें। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पकवान को कवर करें और 35 मिनट के लिए 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेंकना करें।

चरण 4: अधिक पनीर और हरे प्याज पर फैलाएं

पन्नी को पैन से हटा दें। अधिक कटा हुआ पनीर का 1/2 कप और अतिरिक्त कटा हुआ हरा प्याज के साथ enchiladas शीर्ष। बेकिंग शीट को ओवन में लौटाएं, खुला हुआ, लगभग 5 मिनट के लिए या जब तक पनीर पिघल न जाए।