एक छोटे से टोस्टर ओवन में उपयोग करने के लिए पूरे चिकन को काट लें।
आपको अच्छे चिकन पंख, निविदा या स्तन बनाने के लिए एक बड़े ओवन की आवश्यकता नहीं होती है। आप अक्सर-वर्तमान लेकिन अक्सर-अनदेखी उपकरण का उपयोग करके एक शानदार भोजन बना सकते हैं: आपका टोस्टर ओवन। जबकि ज्यादातर लोग टोस्टर ब्रेड का उपयोग टोस्टिंग ब्रेड या पिघलाने वाले चीज़ों के लिए करते हैं, यह मुख्य रूप से एक ओवन है और छोटे पैमाने पर, विशिष्ट ओवन कार्यों को संभाल सकता है। अपने चिकन व्यंजनों को आकार में कम करके, आप एक छोटे टोस्टर ओवन में चिकन पंख, निविदा या स्तन बना सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- पूरा चिकन या कट-अप चिकन
- रेड पेपर फ्लेक्स
- नमक
- रंच या केचप
- मक्के का तेल
अपने टोस्टर ओवन में फिट होने वाले छोटे पैन का पता लगाएँ। एक नैपकिन लें और इसे मकई के तेल के साथ ब्लॉट करें। मक्के के तेल के साथ पैन को रगड़ें।
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
चिकन के टुकड़ों को तवे पर रखें, जिससे टुकड़ों के बीच थोड़ी जगह बच जाए।
प्रत्येक टुकड़े पर एक वांछित मात्रा में नमक और लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें।
चिकन के पैन को छोटे टोस्टर ओवन में डालें। इसे लगभग 15 मिनट तक पकने दें। ओवन मिट्ट्स का उपयोग करके पैन निकालें। प्रत्येक टुकड़े को सावधानी से पलटें।
पैन को टोस्टर ओवन में वापस रखें। एक और 15 मिनट के लिए पकाएं। टुकड़ों में से एक के मांस वाले हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालकर चिकन की दानशीलता का परीक्षण करें। थर्मामीटर को एक हड्डी पर आराम न दें, अन्यथा आपको एक झूठी रीडिंग मिलेगी। एक बार 165 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक पहुंचने पर चिकन खाना सुरक्षित है।
पैन को टोस्टर ओवन से निकालें। यदि वांछित हो, तो चटनी या केचप को सॉस के लिए परोसने से पहले चिकन को थोड़ा ठंडा होने दें।
