इन gooey, fudgy ब्राउनी एक गंभीर रूप से सड़न रोकनेवाला कैंडी उपचार के साथ भर रहे हैं।
कैल / सर्व: 290 उपज: 16 तैयारी समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 45 मिनट सामग्री 1 1/2 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन 4 ऑउंस। unsweetened चॉकलेट 2 सी। चीनी 3 बड़े अंडे 1 चम्मच। वेनिला निकालने 1 सी। सभी उद्देश्य आटा 4 ऑउंस। अंग्रेजी टॉफी बिट्स 1 सी। कटा हुआ पेकान या अखरोट दिशा- ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। इस बीच, बॉटल्ड फॉइल के साथ लाइन बॉटम और 9- बाय 13 इंच के पैन को एक तरफ रखें।
- एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, मक्खन और चॉकलेट को एक पेपर टॉवल (छिड़कने से रोकने के लिए) और माइक्रोवेव को 30 सेकंड के अंतराल पर, पिघलने तक, 1 1/2 से 2 मिनट तक, कवर करें। माइक्रोवेव से कटोरा निकालें। चीनी में हिलाओ, फिर अंडे और वेनिला। आटा जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- तैयार पैन में आधा बल्लेबाज फैलाएं, फिर टोफी बिट्स के आधे हिस्से के साथ और यदि वांछित हो, तो आधे पागल के साथ शीर्ष। शेष बल्लेबाज, टॉफी बिट्स, और नट्स के साथ दोहराएं, यदि उपयोग कर रहे हैं। एक टूथपिक को केंद्र में डालने से पहले 30 से 35 मिनट तक ब्राउन होने तक बेक करें। एक तार रैक को ठंडा करने के लिए पैन को स्थानांतरित करें, फिर 16 टुकड़ों में काट लें।
