इन सुस्वाद मिनी पिज़ा में चिकन-टॉप पाइज़ के तीन रूप हैं: बारबेक्यू, बफ़ेलो विंग, और चेडर-बेकन। आप हमारे पूरे गेहूं या मोटे क्रस्ट पिज्जा के आटे का उपयोग करके भी इस पिज्जा को बना सकते हैं।
पैदावार: 1 कुक समय: 0 घंटे 11 मिनट कुल समय: 1 घंटा 0 मिनट सामग्री 2 बड़े चम्मच। cornmeal 1/2 सी। कटा हुआ लाल प्याज 3/4 चम्मच। जैतून का तेल 1 पूरे भुना हुआ चिकन 1/2 सी। बारबेक्यू सॉस 1/4 बड़ा चम्मच। गर्म सॉस 1 नुस्खा पतला क्रस्ट पिज्जा आटा 1/2 सी। टोमेटो सॉस 4 पेपरोनसीनी 1 छोटा जालपीनो 1/4 छोटा चम्मच। कटा हुआ थाइम 2 बड़े चम्मच। कटा फॉन्टिना पनीर 2 बड़े चम्मच। टुकड़े टुकड़े में नीले पनीर 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ चेडर पनीर 1 1/2 चम्मच। गिर गया बेकन दिशा- ओवन के तापमान को 500 डिग्री F तक गरम करें। पिज्जा के छिलके या 2 बेकिंग पैन के ऊपर कॉर्नमील छिड़कें।
- प्याज के तेल को नरम होने तक मध्यम आँच पर एक छोटे पैन में पकाएँ। रद्द करना।
- चिकन से मांस निकालें, त्वचा को त्यागें, और कटा हुआ मांस। बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन का एक तिहाई हिस्सा और गर्म सॉस के साथ एक तिहाई हिस्सा।
- आटे को 18 बराबर टुकड़ों में बाँट लें और एक आटे की सतह पर प्रत्येक टुकड़े को तीन इंच के गोल आटे के बेलन का उपयोग करके रोल करें। तैयार पैन में गोल स्थानांतरण करें और टमाटर सॉस के साथ प्रत्येक को शीर्ष करें।
- बारबेक्यू चिकन, प्याज और पेपरोनसीनी के साथ शीर्ष 6 राउंड। शीर्ष 6 गर्म सॉस चिकन और jalapeños के साथ गोल। सादे चिकन और थाइम के साथ शेष 6 राउंड शीर्ष।
- पपड़ी को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें। बारबेक्यू पिज्जा, हॉट सॉस पिज्जा पर ब्लू पनीर, और चिकन-थाइम पिज्जा पर बेकन और चिकन पर फोंटिना छिड़कें। 1 और मिनट के लिए बेक करें। गर्म - गर्म परोसें।
बारबेक्यू पिज्जा के प्रति पोषण संबंधी जानकारी - कैलोरी: 110; वसा: 8.5 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 30mg; सोडियम: 545mg; कार्बोहाइड्रेट: 18 जी; फाइबर: 0 जी; प्रोटीन: 11 ग्रा।
गर्म सॉस पिज्जा प्रति पोषण संबंधी जानकारी - कैलोरी: 150; वसा: 6.5 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 30mg; सोडियम: 130 मिलीग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम; फाइबर: 0 जी; प्रोटीन: 12 ग्रा।
चेडर पिज्जा के प्रति पोषण संबंधी जानकारी - कैलोरी: 170; वसा: 8.5 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल: 35 मिलीग्राम; सोडियम: 205mg; कार्बोहाइड्रेट: 11 जी; फाइबर: 0 जी; प्रोटीन: 13 ग्रा।