केवल आपकी उपलब्ध सामग्री ही स्मूदी के साथ संभव स्वाद संयोजनों को प्रतिबंधित करती है।
सही गर्मियों में पिक-अप-अप, स्मूदी फलों और सब्जियों को रस, दही या पानी के साथ ताज़ा, पोषण से भरे पेय के साथ मिश्रित करती है। स्मूदी डिजाइन करते समय, मीठे ब्लूबेरी, चेरी, खरबूजे, आड़ू और नाशपाती और ताज़ी अनानास, आम और रसभरी की ताजगी का लाभ उठाएँ। कुछ ऊर्जा-निर्वाह सामग्री जोड़ें, ताकि एक स्मूथी आपके दिन के माध्यम से आपको शक्ति प्रदान कर सके।
ऊर्जा-बूस्टिंग स्मूथी
सभी स्मूथी कुछ ऊर्जा प्रदान करते हैं, लेकिन विशिष्ट तत्व प्रभाव को अधिकतम करते हैं। Goji नामक एक छोटा लाल बेर किसी भी मिश्रित पेय में कीवी, आम और आड़ू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। एक स्मूदी में दलिया जोड़ना जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है जो पिक-मी-अप क्षमता के साथ पेय भरते हैं। किटचन पहले ओटमील को एक महीन, मैदा जैसे पदार्थ में मिश्रित करने का सुझाव देता है ताकि अनाज उसे चिकना रखते हुए पेय बनावट दे। यूएवी, एक कॉलेज समाचार पत्र, ओटमील को फाइबर के साथ "उच्च-ऑक्टेन भोजन" कहता है जो ऊर्जा के स्तर को स्थिर रखता है।
सब्जी आधारित स्मूदी
हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ प्रति दिन लगभग नौ सर्विंग्स फलों और सब्जियों के प्रचुर मात्रा में सेवन की सिफारिश करता है, लेकिन कहते हैं कि गहरे रंग के पत्ते पोषक तत्वों के सर्वोत्तम स्रोतों में से हैं। स्वाद को पूरक करने के लिए आवश्यक होने पर कुछ प्राकृतिक मिठास जोड़ते हुए, लाभ लेने के लिए अपनी स्मूथी में कुछ मिश्रण करें। गाजर, जूस और किसी भी संयोजन के साथ गोभी, साग, ब्रोकोली साग, गोभी का साग या गोभी के साग को एक प्रभावशाली पोषण प्रोफ़ाइल के साथ एक शांत पेय के लिए मिलाएं।
ट्रॉपिकल स्मूथी
यदि एक पिना कोलाडा से बेहतर कुछ नहीं लगता है, तो नारियल के पानी या एक तरबूज के रस के साथ मिश्रित आम, केला, अमरूद और अनानास का लाभ उठाकर उष्णकटिबंधीय स्वाद के करीब रहें। अन्य उष्णकटिबंधीय फलों में बैंगनी मैंगोस्टीन, मीठा लीची और बेर शामिल हैं, जो सेब की तरह स्वाद लेते हैं। जोड़ा मलाई के लिए किसी भी ठग के लिए दूध, दही या अन्य डेयरी उत्पाद का एक पानी का छींटा जोड़ें।
आपको उष्णकटिबंधीय के स्वाद के लिए केवल अपने ब्लेंडर के रूप में दूर जाने की आवश्यकता है।
प्रोटीन से भरपूर स्मूदी
यदि आप अपने अनुशंसित दैनिक सेवन तक पहुँचने में मदद करने के लिए कुछ प्रोटीन जोड़ते हैं और निरंतर ऊर्जा की भावना प्रदान करते हैं तो आप भोजन को बदलने के लिए एक स्मूदी का उपयोग कर सकते हैं। WebMD का सुझाव है कि प्रोटीन से भरे, कम वसा वाले पेय वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। उच्च शर्करा वाले फलों के स्थान पर कम चीनी वाले फलों और सब्जियों का उपयोग करके उन्हें कार्बोहाइड्रेट में कम रखें। प्रोटीन जोड़ने का सबसे सरल तरीका दूध या सोयामिल्क जैसे डेयरी विकल्प के साथ है, लेकिन प्रोटीन पाउडर जैसे मट्ठा, कैसिइन और सोया पाउडर सभी प्रकार के स्वादों में उपलब्ध हैं।
