Cal / Serv: 401 उपज: 10 तैयारी का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुल समय: 0 घंटे 35 मिनट सामग्री 2 पैकेज जमे हुए स्ट्रॉबेरी 1 पैकेज जमे हुए रसभरी 1 सी। कन्फेक्शनरों की चीनी 1 1/2 चम्मच। कॉर्नस्टार्च 3/4 स। भारी क्रीम 3 कंटेनर नोनफेट वेनिला ग्रीक दही 40 भिंडी 2 बड़े चम्मच। नारंगी लिकर (वैकल्पिक) 1 पैकेज जमे हुए ब्लूबेरी दिशा
- मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, एक साथ 2/3 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च के साथ रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी के रस को मिलाएं। गाढ़ा होने तक उबालें, 1 से 2 मिनट। एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरण करें और ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 20 मिनट।
- इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, भारी क्रीम को कड़ी चोटियों पर कोड़ा; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में, दही और शेष 2/3 कप चीनी मिलाएं। व्हीप्ड क्रीम में गुना।
- आधे में लेडीफिंगर को तोड़ें। उनमें से आधे को 2-क्वार्ट ग्लास कटोरे या ट्रिफ़ल डिश में रखें। 1 बड़ा चम्मच लिकर के साथ बूंदा बांदी कुकीज़, अगर का उपयोग कर, और एक तिहाई दही मिश्रण के साथ गुड़िया। दही मिश्रण पर जामुन का आधा चम्मच, फिर 3 से 4 बड़े चम्मच गाढ़ा रस निचोड़ें। जामुन के ऊपर दही मिश्रण का एक-तिहाई हिस्सा छोड़ दें, इसके बाद शेष भिंडी की एक परत। शेष दही मिश्रण के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच लिकर और डॉल के साथ बूंदा बांदी। शेष जामुन के साथ शीर्ष और 3 से 4 बड़े चम्मच गाढ़ा रस। ठंडा होने तक, सेवा करने से पहले, लगभग 2 घंटे तक फ्रिज करें।
