मिट्टी के जंगली मशरूम और पूर्ण स्वाद वाली टैल्गियो पनीर की चक्की हमारे मनोरम पतले क्रस्ट पिज्जा आटा के ऊपर है। आप हमारे पूरे गेहूं या मोटे क्रस्ट पिज्जा के आटे का उपयोग करके भी इस पिज्जा को बना सकते हैं।
Cal / Serv: 220 उपज: 8 कुक समय: 0 घंटे 16 मिनट कुल समय: 0 घंटे 25 मिनट सामग्री 2 बड़े चम्मच। cornmeal 3/4 lb. मिश्रित जंगली मशरूम 2 tbsp। मक्खन 1/4 चम्मच। समुद्री नमक tsp। पिसी हुई काली मिर्च १/२ रेसिपी थिन क्रस्ट पिज़्ज़ा आटा। आउंस। तालेगीओ पनीर दिशा- ओवन को 500 डिग्री तक गरम करें। पिज्जा के छिलके या 2 बेकिंग पैन के ऊपर कॉर्नमील छिड़कें।
- मोटे तौर पर मशरूम को 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लें। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। मशरूम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 3 मिनट के लिए। नमक और काली मिर्च जोड़ें, और 1 मिनट के लिए पकाएं।
- आटे को आधा में विभाजित करें; 2 गेंदों में आकार। 12 इंच के गोलों के लिए एक फली हुई रोलिंग पिन का उपयोग करके आटे की सतह पर रोल करें और तैयार किए गए पैन में स्थानांतरित करें।
- मशरूम जोड़ें और क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक सेंकना, लगभग 15 मिनट। पनीर जोड़ें और 1 और मिनट के लिए ओवन में लौटें। गर्म - गर्म परोसें।
