आपको अपने दादा-दादी के ईमेल को सेट करना पड़ा होगा या उन्हें टेक्स्ट दिखाना होगा। लेकिन जब वे रोजमर्रा की कला जैसे कपड़े उतारना और भोजन को संरक्षित करना चाहते हैं, तो वे आपके आगे आते हैं। शायद यह इन व्यावहारिक जीवन कौशल में से एक को लेने का समय है जो पिछली पीढ़ी के लिए दूसरी प्रकृति थे।
क्रॉचेट और बुनाई।
यार्न कलाएं सिर्फ एक दादी वर्ग के आंगन को गढ़ने के बारे में नहीं हैं। क्राफ्ट यार्न काउंसिल के कार्यकारी निदेशक जेनी बेस्सोनेट कहते हैं, "वे तनाव को दूर कर सकते हैं, एक रचनात्मक आउटलेट प्रदान कर सकते हैं और आपको एक उपलब्धि प्रदान कर सकते हैं।" "वहाँ एक गलत धारणा है कि crochet और बुनाई सीखना मुश्किल है। जबकि आपको यार्न और सुइयों को पकड़ने की भावना का उपयोग करना होगा, यह किसी भी अन्य कौशल की तरह है जिसे आप अभ्यास के साथ सुधार सकते हैं।" ऑनलाइन निर्देशात्मक वीडियो देखें, सोशल मीडिया पर एक यार्न आर्ट्स ग्रुप खोजें, या पास के यार्न शॉप या माइकल्स जैसे क्राफ्ट स्टोर पर क्लास लें।
अपना खुद का साबुन बनाना
घर के बने साबुन के साथ, आप जो चाहते हैं उसे जोड़ते हैं और जो कठोर सामग्री या सिंथेटिक्स आपको नहीं चाहिए, वह नहीं मिलता है। इसके अलावा, वे महान उपहार बनाते हैं! प्योर सोपमेकिंग की लेखिका ऐनी-मैरी फेओला कहती हैं, "अपने स्वयं के साबुन बनाने से आप लागत के एक अंश के लिए एक गुणवत्ता वाला उत्पाद बना सकते हैं और आपको रचनात्मक अभिव्यक्ति का एक आउटलेट मिल सकता है ।" "जब आप उपयोगी चीजें बनाने की अपनी क्षमता से जुड़ते हैं तो यह आपको एक उपलब्धि का एहसास भी देता है।" कुछ नौसिखिया सुझाव: काम पर जाने से पहले अपनी सभी सामग्रियों को बाहर रखें, अपने आप को बहुत समय दें, और पालतू जानवरों और छोटे बच्चों को कमरे से बाहर रखें ताकि आपके पास अविभाजित ध्यान केंद्रित हो।
खरोंच से खाना बनाना
लोगों का कहना है कि उनके पास खाना पकाने का समय नहीं है, लेकिन यह वास्तव में आपके द्वारा बनाए गए प्रदर्शनों की सूची स्थापित करने के बारे में है। "एक साधारण डिश के साथ शुरू करें जिसमें कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है। यदि आप असफल हो जाते हैं, तो इसे तीन, चार या पांच बार और आज़माएं, " मार्क डी। ग्राहम कहते हैं, जो कि अपस्टेट न्यू यॉर्क के कैपिटल रीजन में एक कार्यकारी शेफ है। "लोग विफल हो जाते हैं और फिर वे फिर कभी कोशिश नहीं करते हैं। आप इस तरह से कुछ भी नहीं सीखते हैं।" तकनीकों के नए-नए तरीकों का अभ्यास करना चाहिए: चाकू कौशल, सौटिंग, और विभिन्न तरीकों से अंडे खाना बनाना। वे कहते हैं, "अगर आप अंडों के साथ कोई गलती करते हैं, तो आपके पास बहुत अधिक निवेश नहीं है, और आप सीखेंगे कि गर्मी के साथ कैसे काम करना है।" अभी भी अकेले जाने से डरते हैं? एक स्थानीय रसोई की दुकान, किसान बाजार, या सामुदायिक कॉलेज में कक्षा के लिए साइन अप करें, या आपको पढ़ाने के लिए एक अनुभवी दोस्त का मसौदा तैयार करें।
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ट्रेडिंग सेवाएं
सिक्का या कागज के पैसे का उपयोग करने से बहुत पहले, आपको पड़ोसियों के साथ अदला-बदली करनी पड़ती थी। कृषि समुदायों में ग्रेट डिप्रेशन के दौरान बार्टरिंग विशेष रूप से लोकप्रिय था; उदाहरण के लिए, आप अपने डॉक्टर को भुगतान करने के लिए आलू के एक बुशल को रोक सकते हैं। आजकल, आपके पास कुछ उपयोगी कौशल होने की संभावना है जो पूरी तरह से स्वैपेबल है। आप बेकिंग या कर के लिए अच्छे हैं; आपका दोस्त पेंटिंग करना पसंद करता है या बाल कटवाना जानता है। उसके लिए अपने कौशल का व्यापार करें। यह प्रतिभाशाली है!
भोजन का संरक्षण
किसान के बाजार में बहुत सारे जामुन खरीदे? उन खीरे नहीं चाहते जो आपके पड़ोसी ने कुरकुरे दराज में चुगली करने के लिए साझा किए हैं? "यदि आप पानी उबाल कर और एक नुस्खा पढ़ सकते हैं, तो आप भोजन के संरक्षण पर पुट 'एम अप सीरीज की पुस्तकों के लेखक शेर्री ब्रूक्स विंटन कहते हैं, " आप अपना खुद का भोजन कर सकते हैं। "यह वास्तव में चरणों का पालन करने के बारे में है।" सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक आधुनिक नुस्खा का उपयोग करें, क्योंकि कुछ तकनीकों को अब सुरक्षित नहीं माना जाता है। और रेफ्रिजरेटर अचार जैसे आसान व्यंजनों के साथ शुरू करके आत्मविश्वास का निर्माण करें, जिन्हें विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है। नेशनल सेंटर फॉर होम फूड प्रोटेक्शन में ठंड, निर्जलीकरण, किण्वन और डिब्बाबंद भोजन के लिए और अधिक टिप्स प्राप्त करें।
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बहुत बढ़िया कलमकारीमेरी दादी की लिखावट झपट्टा और ज़ुल्फ़ों का एक उत्कर्ष था, जो अब हम में से अधिकांश स्क्रैच-चिकन की तुलना में बहुत अधिक सुरुचिपूर्ण था। टेक्स्टिंग और कीबोर्डिंग के साथ लिखावट की जगह (और कुछ स्कूल प्रणालियों में लगभग खोई हुई कला को शापित), यह कोई आश्चर्य नहीं है कि हम में से अधिकांश स्टाइलिश स्क्रिप्ट का उत्पादन नहीं करते हैं। आपकी लिखावट में सुधार करने के लिए मुख्य बिंदु: अपना समय लें, एक द्रव कलम चुनें जो कागज पर नहीं छोड़ता या खींचता है, और अपने हाथ को आराम दें ताकि आपकी कलम एक तंग पकड़ में न हो।
कुछ भी याद रखना
वयस्कों के रूप में, हम शायद ही कभी कुछ नया याद करते हैं, लेकिन यह वास्तव में अच्छा व्यायाम है। अगली बार, अपने संपर्क सूची का उपयोग करने के बजाय मेमोरी से अपने भाई का फ़ोन नंबर डायल करें। अपनी लाइसेंस प्लेट संख्या याद रखें, एक छोटी कविता याद करें, या कुछ वाक्यांश जैसे "धन्यवाद" और "कृपया" एक विदेशी भाषा में सीखें। विचार आपके मस्तिष्क को काम करने के लिए है न कि हर एक चीज के लिए प्रौद्योगिकी पर निर्भर होने के लिए। यह इसका उपयोग करने या इसे खोने का एक सरल मामला है!
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