बीटीसी ओल्ड-फ़ैशन वाले किराने के मालिकों ने कुछ व्यंजनों को साझा किया है जिन्होंने उनके छोटे स्टोर को इसकी बड़ी (और स्वादिष्ट) प्रतिष्ठा दिलाने में मदद की है। 
कार्वे-डिल बिस्कुट
ताजा जड़ी बूटी इन क्लासिक छाछ पसंदीदा पसंद है।
पकाने की विधि: Caraway-Dill बिस्कुट
मिसिसिपी कैटफ़िश गुम्बो
कुछ भी नहीं "होम कुकिंग" काफी एक हार्दिक की तरह लगता है। ग्रिम्स अपने संस्करण में कोका-कोला और ब्लैक कॉफ़ी जोड़ता है।
रेसिपी: मिसिसिपी कैटफ़िश गंबू ब्लैकनिंग सीज़निंग के साथ
दक्षिणी पीले-स्क्वैश पुलाव
मसाले का एक पानी का छींटा इस मलाईदार, पनीर की सब्जी पुलाव के अलावा स्वादिष्ट है।
रेसिपी: दक्षिणी पीले स्क्वाश पुलाव पकाने की विधि
मीठे आलू पुलाव
Gooey marshmallows और नारियल के टुकड़े के साथ शीर्ष पर, यह समृद्ध व्यंजन मिठाई के रूप में दोगुना हो सकता है।
रेसिपी: डिक्सी का स्वीट पोटैटो पुलाव
शतरंज की बाजी
एक स्टोर-खरीदा क्रस्ट इस कस्टडी कन्फेक्शन को मिनटों में एक साथ आने में मदद करता है।
पकाने की विधि: शतरंज पाई
