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बेसिक पाई आटा

2025

आप इस आटे का उपयोग किसी भी पाई के बारे में करने के लिए कर सकते हैं।

पैदावार: 2 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 2 घंटे 10 मिनट सामग्री 2 1/2 सी। सभी उद्देश्य आटा, चम्मच और समतल 1 टीस्पून। कोषेर नमक 1 चम्मच। चीनी 1 सी। ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 1/4 सी काट लें। बर्फ का पानी
  1. आटा, नमक और चीनी को एक साथ फेटें। मक्खन में काटें जब तक कि यह कई मटर के आकार के टुकड़ों के साथ मोटे भोजन जैसा न हो। एक समय में पानी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, एक कांटा ढेर में एक साथ आटा खींचने के लिए एक कांटा का उपयोग करके (यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त 2 बड़े चम्मच पानी जोड़ें)।
  2. दो बवासीर में विभाजित आटा; प्लास्टिक की चादर में प्रत्येक लपेटो। प्लास्टिक को चपटा करने और आटे को आटे में दबाने के लिए उपयोग करें। फर्म, 2 घंटे तक फ्रिज करें।

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