वनीला फ्लेवरिंग का उपयोग वेनिला लिकर में किया जाता है।
वेनिला लिकर स्प्रिट और वैनिला फ्लेवरिंग का एक संयोजन है। वनीला लिकर के विभिन्न ब्रांडों में विभिन्न प्रकार की शराब का उपयोग किया जाता है। ये विभिन्न अल्कोहल विभिन्न तरीकों से वैनिला फ्लेवरिंग के साथ संयोजित होते हैं। उस ब्रांड को चुनें जो आपको सबसे अच्छा स्वाद देता है।
नव प्राकृतिक वेनिला लिकर
ब्रांडी वाइन से बनाई जाती है, और इसे आमतौर पर बर्फ या पानी के साथ परोसा जाता है। अपने स्वादिष्ट स्वाद के कारण ब्रांडी के उपयोग के लिए कई तरह के मिष्ठान व्यंजनों का आह्वान किया जाता है। एक प्रकार का वेनिला लिकर कॉन्यैक (ब्रांडी परिवार का एक सदस्य) नवान प्राकृतिक वेनिला लिकर है। यह कॉन्यैक के एक उच्च-अंत निर्माता ग्रैंड मार्नियर द्वारा निर्मित है। ग्रैंड मर्नियर प्राकृतिक वेनिला बीन्स का उपयोग करता है, न कि अर्क, नवान्न को एक चिकनी और मसालेदार वेनिला स्वाद देता है।
वनील रोयाले
Vanille Royale फ्रेंच वेनिला creme और कॉन्यैक का एक संयोजन है। कॉन्यैक समृद्धि प्रदान करता है, फ्रांसीसी वेनिला क्रीम चिकनाई लाता है। संयोजन एक अमीर, मलाईदार, लगभग मक्खन का स्वाद बनाता है, मोटाई के साथ। यह लिकर अधिक भारी और सघन लगता है क्योंकि नवान्न के समान लिकर के विपरीत। लिकर के घनत्व में वैनिला का स्वाद कम होता है, जो मिश्रित होने पर सूक्ष्म होता है।
काजमीर वेनिला लिकर
काजमीर वेनिला लिकर वनीला फ्लेवरिंग, ब्रांडी और वोदका का संयोजन है। यह लिकर मिठाई वेनिला स्वाद, समृद्ध ब्रांडी स्वाद और वोदका की कड़वाहट को जोड़ती है। काजमीर एक हल्का, अधिक हवादार लिकर होता है, जिसमें वैनिला स्वाद ऊपर और हल्का कड़वा होता है।
कहलुआ फ्रेंच वेनिला
कहलुआ व्यापक रूप से अपने लिकर के लिए जाना जाता है। कहलुआ फ्रेंच वेनिला लिकर कॉफी के स्वाद के साथ एक मोटी फ्रेंच वेनिला स्वाद प्रदान करता है। कहलुआ को वोडका के साथ बनाया जाता है, इसलिए इसमें थोड़ी कड़वाहट होती है, लेकिन इस गाढ़े लिकर को बिना अल्कोहल वाले पेय के साथ मिलाने पर यह आसानी से निकल जाता है। यह कॉफी और कॉफी से संबंधित पेय व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
