टेंडर बटर बीन्स से बने इस धीमे-पके भोजन की सुगंध और रोज़मेरी, लहसुन, और सौंफ़ के साथ पीसे हुए सॉसेज के सुगंध के साथ सर्दियों की रसोई को सुगंधित करें।
कैल / सर्व: 290 पैदावार: 12 सामग्री 1 एलबी। स्मोक्ड सॉसेज 1/4 एलबी बेकन 3 सी। सौंफ 1 स। अजवाइन 1 c। प्याज 2 बड़े चम्मच। लहसुन 1 एलबी। सूखे मक्खन बीन्स 1 1/2 चम्मच। ताजा मेंहदी 1/4 चम्मच। ग्राउंड काली मिर्च 1 बे पत्ती 2 चिकन स्टॉक 5 सी। पानी की दिशा- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में सॉसेज को भूरा करें। निकालें और 1/2-इंच राउंड में टुकड़ा करें। रद्द करना।
- कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक एक ही कड़ाही में बेकन पकाना; बेसिल वसा को जमा करते हुए, स्किलेट से निकालें और अलग सेट करें। मध्यम से गर्मी कम करें, बेकन वसा में सौंफ़ और अजवाइन जोड़ें, और 4 से 5 मिनट के लिए पकाएं। प्याज और लहसुन जोड़ें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक प्याज पारभासी न हो जाए। गर्मी से हटाएँ।
- एक धीमी कुकर और कवर में ब्राउन किए हुए सॉसेज, पकी हुई बेकन, सॉटिड सब्जियां और बची हुई सामग्री रखें। सेम की निविदा होने तक कम सेटिंग पर पकाना - 6 से 8 घंटे। गर्म - गर्म परोसें।