केबल-बुनना ब्रेडस्टिक्स

हमारे मनोरम थ्री-पनीर फोंड्यू में इन केबल-निट ब्रेडस्टिक्स को डुबोएं।

पिज्जा आटा, कमरे के तापमान पर

जैतून का तेल

1. ओवन को 400 ° F तक गरम करें। हल्के ढंग से फूली हुई काम की सतह पर, पिज्जा के आटे को 16 इंच में 8 इंच के आयत से आकार दें। आटे के कटोरे को 8 टुकड़ों में काटें। एक समय में एक टुकड़े के साथ काम करना, लंबाई को 3 स्ट्रिप्स में काट लें; ब्रैड स्ट्रिप्स एक साथ। एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें; शेष आटा के साथ दोहराएं। जैतून के तेल के साथ ब्रश ब्रैड्स; सुनहरा भूरा होने तक, 14 से 17 मिनट तक बेक करें।

केबल-निट ब्रेडस्टिक्स बनाते समय सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इसे आकार देने के किसी भी प्रयास से पहले पिज्जा आटा कमरे के तापमान पर होना चाहिए। एक बार जब आप काम करना शुरू कर देते हैं, तो आटा को खींचना बंद करना चाहिए या वापस वसंत शुरू करना चाहिए, इसे 5 मिनट का ब्रेक दें। जब लस को आराम करने का समय मिला है, तो आटा को आकार देने और बाहर खींचने के लिए तैयार होना चाहिए।