अंतिम आराम कुकी, ये ओवन-बेक्ड व्यवहार एक दोपहर का नाश्ता या रात के खाने के बाद उपचार करते हैं। ठंडे दूध का एक गिलास के साथ सेवा की, चॉकलेट चिप कुकीज़ शानदार से उदात्त तक जाते हैं।
Cal / Serv: 188 पैदावार: 3 दर्जन प्रस्तुत करने का समय: 0 घंटे 20 मिनट कुक समय: 0 घंटे 15 मिनट कुल समय: 0 घंटे 35 मिनट सामग्री 2 सी। सभी उद्देश्य आटा 1 चम्मच। बेकिंग सोडा 1 चम्मच। नमक 1 सी। मक्खन 1 सी। हल्के भूरे रंग की चीनी 3/4 सी। दानेदार चीनी 2 बड़े अंडे 2 चम्मच। वेनिला अर्क 2 सी। चॉकलेट चिप्स 1 सी। कटा हुआ मैकडैमिया नट दिशा- चर्मपत्र कागज के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन दो बेकिंग शीट को गर्म करें और एक तरफ सेट करें।
- एक कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं और एक तरफ रख दें।
- मक्खन और शक्कर को एक साथ मिलाएं, एक बड़े कटोरे में बिजली के मिक्सर का उपयोग करते हुए, जब तक प्रकाश और शराबी नहीं। एक समय में अंडे मारो और वेनिला। धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में हराया, चॉकलेट चिप्स और मैकाडामिया नट्स जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- गेंदों में आकार (2 बड़े चम्मच प्रत्येक) और तैयार बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें। धीरे से प्रत्येक गेंद को समतल करें और सुनहरा होने तक सेंकना - लगभग 15 मिनट।
- वायर रैक पर शानदार। 1 सप्ताह के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।