इस फेस्टिव रेसिपी में चॉकलेट और कद्दू कपकेक को क्रीमी हेज़लनट फ्रॉस्टिंग द्वारा बढ़ाया जाता है।
पैदावार: 12 तैयारी का समय: 0 घंटे 40 मिनट कुल समय: 1 घंटा 30 मिनट सामग्री चॉकलेट कद्दू कप केक सी। कोको पाउडर 1 सी। सभी उद्देश्य आटा 3/4 चम्मच। बेकिंग सोडा 3/4 चम्मच। ठीक समुद्री नमक 1/2 चम्मच। जमीन दालचीनी 1/2 चम्मच। जमीन अदरक tsp। जमीन allspice 1 सी। ब्राउन शुगर 11 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 3 बड़े अंडे 3/4 सी। कद्दू प्यूरी 1 चम्मच। वेनिला निकालने हेज़लनट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग 6 ऑउंस। काली कैंडी 12 नुकीली चीनी आइसक्रीम जमाती है काले पेपर कपकेक लाइनर्स हेज़लनट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग 1 पैकेज क्रीम चीज़ 2 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन 1 सी। कन्फेक्शनरों की चीनी 1/4 सी। हेज़लनट चॉकलेट क्रीम 1 चम्मच। वेनिला दिशा- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
- गठबंधन करने के लिए एक मध्यम कटोरे में पहले 7 सामग्री को मिलाएं। एक बड़े कटोरे में, चीनी और मक्खन को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके हरा दें जब तक कि प्रकाश और शराबी न हो। अंडे और कद्दू प्यूरी जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हराया। वैनिला में हिलाओ। आटा मिश्रण जोड़ें, और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हरा दें।
- पेपर लाइनर्स के साथ 12-कप मफिन पैन को लाइन करें। तैयार मफिन कप के बीच मिश्रण को विभाजित करें, प्रत्येक 3/4 भरा।
- 20 से 25 मिनट के लिए या जब तक एक कप केक के केंद्र में टूथपिक सम्मिलित न हो जाए, तब तक बेक करें।
- एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। माइक्रोवेव कैंडी 30 सेकंड के लिए उच्च पर एक गर्मी प्रूफ कटोरे में पिघला देता है, 10 सेकंड के अंतराल पर सरगर्मी करता है। कैंडी पिघल के साथ आइसक्रीम कोन को कवर करने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें। बेकिंग शीट पर सूखने के लिए सेट करें। एक पेपर कपकेक लाइनर के केंद्र में 1 3/4 इंच व्यास का छेद काटें। डायन की टोपी के रूप में कैंडी-लेपित आइसक्रीम कोन पर रखें।
- फ्रेज़ कप केक विथ हेज़लनट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग। एक चुड़ैल की टोपी के साथ प्रत्येक शीर्ष।
- हेज़लनट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए: सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में रखें। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके प्रकाश और भुलक्कड़ तक मारो।