रसदार, एंटीऑक्सिडेंट युक्त ब्लूबेरी के साथ अध्ययन किया गया, हमारी अमृत पाई भी एक विशेष घर का बना क्रस्ट समेटे हुए है - यह शर्म की बात है कि अन्य सभी फलों के डेसर्ट को डालना निश्चित है।
Cal / Serv: 413 पैदावार: 10 तैयारी का समय: 0 घंटे 25 मिनट कुक समय: 0 घंटे 40 मिनट कुल समय: 1 घंटा 5 मिनट सामग्री 3 1/2 lb. अमृत 3/4 c। ब्लूबेरी 3/4 सी। चीनी 1 बड़ा चम्मच। चीनी 3 बड़े चम्मच। क्विक-कुकिंग टैपिओका 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस 1 चम्मच। बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता 2 डिस्क दादी की पाई आटा 1 अंडा 1 बड़ा चम्मच। दूध की दिशा- ओवन को 450 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें और ओवन के रैक को निचले-मध्य स्थिति में समायोजित करें। अमृत को एक बड़े कटोरे में रखें और ब्लूबेरी, 3/4 कप चीनी, टैपिओका, नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता के साथ टॉस करें। 15 मिनट के लिए अलग सेट करें, फिर नाली।
- पाई के आटे के एक टुकड़े को 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें, फल के साथ भरें, और दूसरे टुकड़े के साथ आटा। किनारों को सील और बाँधें और कुछ अंडे धोने के साथ शीर्ष ब्रश करें। शीर्ष क्रस्ट में कुछ सजावटी स्लिट स्लाइस करें और 10 मिनट बेक करें। 425 डिग्री एफ तक गर्मी कम करें और 25 मिनट सेंकना करें, फिर शेष अंडे धोने के साथ ब्रश करें, 1 टेस्पून पर छिड़कें। चीनी, और सुनहरा भूरा होने तक सेंकना जारी रखें, लगभग 5 मिनट। सेवा करने से पहले एक तार रैक पर ठंडा करें।
