मीठी, मलाईदार मक्खन और ताज़ी गर्मियों की जड़ी-बूटियाँ एक ऐसा संयोजन है जिसके साथ आप गलत नहीं कर सकते। स्वीट और स्मोकी ग्रिल्ड कॉर्न के लिए इस रेसिपी में आज़माएँ।
पैदावार: 12 सामग्री 12 कान मकई जैतून का तेल 4 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ ताजा अजमोद 1/2 चम्मच। बारीक कटा हुआ ताजा थाइम 1/2 चम्मच। बारीक कटा हुआ ताजा ऋषि 1/4 चम्मच। समुद्री नमक दिशा- जैतून के तेल से 12 भूखे कानों को ब्रश करें। लगभग 20 मिनट तक निविदा तक मध्यम-उच्च पर ग्रिल करें।
- इस बीच, एक छोटे कटोरे में, 4 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन को मिलाएं, नरम करें; 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद; 1/2 चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा थाइम; 1/2 चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा ऋषि; और 1/4 चम्मच समुद्री नमक।
- मकई को एक प्लाटर में स्थानांतरित करें और प्रत्येक कान को लगभग 1 चम्मच जड़ी बूटी वाले मक्खन के साथ ब्रश करें। तत्काल सेवा।