डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों से दूर कदम! इस साल, घर पर क्रैनबेरी-अदरक सॉस बनाने की कोशिश करें। यह न्यूनतम-प्रयास डिश आपके पूरे भोजन के स्वाद को बहुत बढ़ाएगा।
काल / सर्व: 89 उपज: 10 तैयारी का समय: 0 घंटे 10 मिनट कुल समय: 0 घंटे 30 मिनट सामग्री 2 बड़े रूबी-लाल अंगूर 2 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन 1 मध्यम लाल प्याज 1/2 चम्मच। कोषेर नमक 1/2 सी। चीनी 12 आउंस। ताजा क्रैनबेरी 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ ताजा अदरक- 1 अंगूर से त्वचा के 10 कर्ल छीलें, फिर एक कटोरे में दोनों अंगूरों का रस निकालें; आरक्षित।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बर्तन में मक्खन पिघलाएं और प्याज, अंगूर के छिलके, और नमक जोड़ें। सौते तक प्याज पारभासी है, लगभग 3 मिनट। चीनी, अंगूर का रस और क्रैनबेरी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
- लगभग 12 मिनट तक जामुन पूरी तरह से नरम होने तक उबालना जारी रखें। अदरक में हिलाओ और ठंडा होने दो। कमरे के तापमान पर परोसें।