एक स्वचालित रोटी निर्माता एक छोटा रसोईघर उपकरण है जो लगभग सभी को ताजा, घर का बना रोटी बनाने की क्षमता लाता है। सामग्री को तैयार-से-उपयोग पैकेट में खरीदा जा सकता है जो ब्रेड मेकर में खाली कर दिया जाता है। एक बार ब्रेड मेकर चालू हो जाने के बाद आपके पास करने के लिए कुछ नहीं बचता है। मशीन ब्रेड के आटे को अपने आप मिलाती और बुनती है। कुछ समय के लिए आटा को उठने की अनुमति देने के बाद, मशीन ब्रेड को सुनहरा भूरा होने देती है और अपने आप बंद हो जाती है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- रोटी निर्माता
- बर्तनों का साबुन
- 1 पैकेट ब्रेड मिक्स
- पानी
- पॉट धारक
- तार रैक
सुनिश्चित करें कि आपका ब्रेड मेकर अनप्लग है। मशीन के शीर्ष पर ढक्कन उठाएं और अंतर्निहित संभाल का उपयोग करके ब्रेड पैन को बाहर खींचें। कुछ मशीनों में ब्रेड पैन को छोड़ने के लिए एक घुमा गति का उपयोग करें।
यदि आवश्यक हो तो ब्रेड पैन के नीचे शाफ्ट पर सानना ब्लेड पुश करें। विदित हो कि कुछ ब्रेड निर्माताओं में सानना ब्लेड स्थायी रूप से लगाया जाता है और हटाने योग्य नहीं होता है।
ब्रेड पैन को डिश वॉश साबुन और पानी से साफ करें। पैन को पानी से रगड़ कर अच्छी तरह सुखा लें। ब्रेड पैन में सभी सूखी सामग्री रखें। अपने ब्रेड मिक्स के साथ आए निर्देशों का पालन करें। खमीर मशीन में खमीर मिश्रण को रखें अगर यह इतना सुसज्जित है।
ब्रेड पैन में पानी की सही मात्रा डालें। अपने ब्रेड मिक्स के साथ आए निर्देशों का पालन करें।
ब्रेड पैन को ब्रेड मेकर में रखें और जब तक यह पूरी तरह से बैठा न हो, तब तक इसे नीचे रखें। सुनिश्चित करें कि मशीन के नीचे शाफ्ट पैन के नीचे स्लॉट में डाला गया है। यदि आवश्यक हो तो ठीक से बैठने के लिए इसे घुमा गति का उपयोग करें।
ब्रेड मेकर का ढक्कन बंद करें और पावर कॉर्ड को इलेक्ट्रिकल आउटलेट में प्लग करें। मशीन के ऊपर बटन दबाकर सही ब्रेड टाइप चुनें। अपने मालिक के मैनुअल की जाँच करें, क्योंकि सभी मशीनें अलग हैं। सही ब्रेड प्रकार के लिए अपने ब्रेड मिक्स के साथ आए निर्देशों की जाँच करें।
प्रारंभ बटन दबाएं। ब्रेड निर्माता एक टाइमर प्रदर्शित करेगा जो आपको यह बताएगा कि ब्रेड बनाने की प्रक्रिया में कितना समय शेष है। प्रक्रिया पूरी होने के बाद ढक्कन खोलें और मशीन बंद हो गई है। हैंडल पर एक पोथोल्डर का उपयोग करके मशीन से ब्रेड पैन को ऊपर और बाहर उठाएं। ब्रेड पैन को उल्टा कर दें और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि ब्रेड पैन से निकल न जाए। ब्रेड लोफ को काटने से पहले ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर रखें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- ब्रेड मेकर एक इलेक्ट्रिकल उपकरण है। मशीन को एक सिंक के पास न रखें जहाँ यह गलती से गिर सकता है, या आपको एक गंभीर बिजली का झटका लग सकता है।