घर के अंदर मशरूम उगाना इसकी कमियों के बिना नहीं है।
एक वाणिज्यिक मशरूम किट के साथ, आप अपने खुद के मशरूम को अपने घर के आराम में उगा सकते हैं। किट में आपको जरूरत की हर चीज और आसानी से मिलने वाले निर्देश शामिल हैं। एक बार जब आप किट के साथ खत्म हो जाते हैं, तो आप आगे बढ़ सकते हैं, बाहर मशरूम उगाने के लिए या अपनी रसोई में कई किस्में उगाने के लिए। इससे पहले कि आप उन मशरूमों को उगाना शुरू करें, उन्हें घर पर उगाने के नुकसान के बारे में और जानें।
सीमित आपूर्ति
जंगली में, मशरूम लगातार बढ़ता है और फिर से उगता है। आपने अपने पुराने यार्ड में लकड़ी के बोर्ड पर या फिर यहां तक कि छायादार पेड़ की जड़ों पर भी मशरूम का समूह देखा होगा। जब तक मशरूम के बढ़ने के लिए एक शांत, नम और अंधेरा स्थान होता है, तब तक मशरूम फिर से जारी रहता है। जब आप अपने घर के अंदर मशरूम उगाते हैं, तो आपके पास सीमित आपूर्ति होती है। बढ़ने वाली आपकी खुद की मशरूम किट आम तौर पर आपको कुछ हफ्तों के मशरूम देती है। एक बार जब मशरूम उगना बंद हो जाता है, तो आप या तो बचे हुए खाद को अपने खाद के ढेर में जोड़ सकते हैं या बस इसे फेंक सकते हैं। जबकि मशरूम उगाना उन्हें खरीदने से सस्ता है, तो आप पा सकते हैं कि बार-बार किट खरीदने के लिए अधिक लागत आती है, खासकर यदि आप अक्सर मशरूम खाते हैं। इसके अलावा, जब तक आप कई किट नहीं खरीदते हैं, आपके पास सीमित किस्म के मशरूम तक पहुंच हो सकती है।
अजीब गंध
मशरूम में एक बहुत मजबूत गंध होती है जो आपको एक मस्त कमरे या सड़ने वाली लकड़ी की याद दिला सकती है। मशरूम को आमतौर पर बढ़ने के लिए अंधेरे स्थान की आवश्यकता होती है, जैसे नीचे कैबिनेट में या सिंक के नीचे। दुर्भाग्य से गंध काफी तीव्र हो जाती है क्योंकि मशरूम बढ़ता है और यह समय के साथ खराब हो जाता है। यह गंध अंदर बढ़ने का एक बड़ा नुकसान है क्योंकि यह गंध आपके घर को सुगम बना सकती है। गंध भी इतना मजबूत हो सकता है कि आपको अपने घर से मशरूम को निकालना होगा और अंतरिक्ष को पूरी तरह से ख़राब करना होगा, क्योंकि फर्नीचर और कपड़ों के लिए सुगंधित गंध आती है।
तापमान विनियमन
अंदर बढ़ते मशरूम का एक नुकसान यह है कि आपको लगातार तापमान को विनियमित करने की आवश्यकता होती है। प्रकार के आधार पर मशरूम को ठीक से बढ़ने के लिए 60 से 80 डिग्री F के तापमान की आवश्यकता होती है। आपको एक सुसंगत तापमान बनाए रखने की आवश्यकता है क्योंकि यदि यह बहुत ठंडा है, तो मशरूम विकसित नहीं होंगे और यदि यह बहुत गर्म है, तो गर्मी उन्हें मार सकती है। मशरूम किट कभी-कभी तापमान को विनियमित करने के लिए हीटिंग पैड का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, लेकिन फिर भी, आपको आसपास के क्षेत्रों में बहुत अधिक गर्म या बहुत ठंडा होने की समस्या का अनुभव हो सकता है।
