चिकन फैजिटास एक कच्चा लोहे की प्लेट पर जलोदर के साथ जलती हुई।
क्योंकि फ़ैज़िट्स में कई प्रकार के अवयव शामिल हो सकते हैं, यह एक फ़जीता बार स्थापित करने के लिए समझ में आता है। इससे आपके मेहमान अपनी पसंद की सामग्री चुन सकते हैं और चुन सकते हैं। मसालेदार मैक्सिकन स्वाद और स्वादिष्ट मसालों के साथ-साथ उत्सव के माहौल की विशेषता है। चाहे आप पारंपरिक सामग्री परोसते हैं या मिश्रण में आश्चर्य के तत्व जोड़ते हैं, भोजन को कमरे के तापमान पर दो घंटे से अधिक समय तक बाहर रखने की योजना बनाते हैं ताकि हानिकारक बैक्टीरिया को बढ़ने का मौका न हो।
पहली चीजें पहले
रैपिंग के लिए मीट, सब्जियां और टॉरिलज फजीता बार की शुरुआत में होते हैं। मसालों और टॉपिंग को सेट करें - जैसे कि कटा हुआ पनीर, गुआमकोल, खट्टा क्रीम, बीन्स, सीलेन्ट्रो और सालसा - दूसरे छोर पर। मिर्च और प्याज के स्ट्रिप्स से अलग चिकन, स्टेक या झींगा, ताकि शाकाहारी और मांसाहारी आसानी से अपने भोजन को अनुकूलित कर सकें। सर्विंग को सुचारू बनाने के लिए चम्मच या कांटे परोसने के बजाय मुख्य सामग्री के लिए चिमटे का उपयोग करें।
कैजुअल और फेस्टिव कंटेनर
फजिटास एक आकस्मिक और मजेदार भोजन है, इसलिए उन्हें उस पैन में परोसें जो आपने खाना पकाने के लिए उपयोग किया है ताकि उस आरामदायक अनुभव को मेज पर ला सकें। कास्ट आयरन स्किलेट्स, ग्रिल पैन और धीमी कुकर गर्म खाद्य पदार्थों को गर्म रखते हैं और फजीता बार को प्रामाणिकता की भावना देते हैं। रंगीन गर्म प्लेटों या मेज़पोशों पर सेवारत पैन रखकर बार को ऊपर उठाएं। मसालों की सेवा के लिए रंगीन कटोरे का उपयोग करें, और मैक्सिकन-प्रेरित सजावट और उज्ज्वल फूलों के साथ सेवारत व्यंजनों को फिर से डालें। चित्तीदार कैक्टस पौधों के साथ बार का उच्चारण करें।
खाद्य आश्चर्य
स्कर्ट स्टेक या चिकन फजिट्स के साथ कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन पारंपरिक किराया के साथ कुछ आश्चर्य में फेंकना मजेदार है। गोभी को ग्रिल करें और इसे मिर्च और प्याज के साथ परोसें। स्टेक के बजाय ग्रील्ड चिंराट या सामन परोसें। टमाटर साल्सा के अलावा आम सालसा सर्व करें। बीयर या मार्गरिट्स के अलावा, कुरकुरा चार्दनेय के गिलास डालो। आपके शाकाहारी दोस्त टेम्पे फजिट्स या स्ट्रिप्स में क्रिस्प-फ्राइड टोफू कट की सराहना करेंगे।
स्वीट फ़िनिश
फजीता बार के दूर के छोर पर, या एक अलग मेज पर, मैक्सिकन स्वभाव के साथ या बिना उत्सव के डेसर्ट की सेवा करें। तरबूज, कैंटालूप और हनीवुड गेंदों से भरा एक खोखला-आउट तरबूज, चूने के रस के साथ उभारा हुआ और लाइम जेस्ट मसालेदार मैक्सिकन फ़ैज़ेट्स के लिए एक ताज़ा विपरीत प्रदान करता है। आइसक्रीम उष्णकटिबंधीय फल, जैसे अनानास, आम या पपीता, और एक मैक्सिकन कारमेल सॉस के साथ बना हुआ है, यह फजीता बार का मेक-इट-थीम विषय है।
