यह जड़ी बूटी पनीर मलाईदार, वसा रहित और तैयार करने के लिए सहज है।
कैल / सर्व: 62 उपज: 24 सामग्री दही पनीर: 1 कंटेनर सादा नॉनफैट दही 2 टीस्पून। कटा हुआ ताजा अजमोद 2 चम्मच छोड़ देता है। कटा हुआ ताजा चिव्स 1 1/2 चम्मच। चीनी 1/2 चम्मच। ताजा अजवायन की पत्ती या 1/4 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती 3/4 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। जमीन काली मिर्च पीटा डायपर: 2 चम्मच। जमीन जीरा 1/2 चम्मच। लहसुन पाउडर 1/4 चम्मच। नमक 1/4 छोटा चम्मच। पिसी काली मिर्च 1 पैकेज 6 इंच की पित्ती नॉनस्टिक ऑलिव-आयल कुकिंग स्प्रे दिशा- परोसने से पहले दिन, दही पनीर तैयार करें : मध्यम आकार के छलनी को गहरे कटोरे में रखें। बड़े कॉफी फिल्टर के साथ लाइन स्ट्रेनर। मध्यम आकार के कटोरे में, दही, अजमोद, 1 1/2 चम्मच चिव्स, चीनी, अजवायन, नमक और काली मिर्च, चम्मच मिश्रण को फ़िल्टर-लाइन किए हुए छलनी में मिलाएं। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 24 घंटे सर्द करें। कई बार जाँच करें और दही से टपकने वाले तरल को त्यागें। कटोरे में तरल को छूने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए या दही नाली नहीं करेगा।
- पीटा डायपर तैयार करें : ओवन को 400 डिग्री एफ तक गर्म करें। छोटे कटोरे में, जीरा, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। प्रत्येक पीटा को 8 वेजेज में काटें। बेकिंग शीट पर अलग-अलग चिड़ियों को हलवों में लपेटें और व्यवस्थित करें, बेक-साइड डाउन करें। जैतून के तेल के साथ स्प्रे करें, जीरा मिश्रण के साथ छिड़के। पीता के टुकड़ों को क्रिस्पी होने और किनारों पर सुनहरा होने तक सेंक लें। तार रैक पर पका रही चादर पर कूल पीटा डायपर।
- दही दही पनीर और चम्मच को सर्विंग डिश में डालें, शेष 1/2 चम्मच चिव्स के साथ छिड़के। पिटा डायपर के साथ परोसें।