बीयर में कई प्रकार के केकड़ों को उबाला जा सकता है।
पूर्णता के लिए केकड़ा उबालना एक मुश्किल काम हो सकता है। न केवल खाना पकाने के लिए एक चुनौती हो सकती है, लेकिन इतना सही स्वाद और मसाला मिल सकता है। अपने केकड़े को पकाते समय अपनी पसंदीदा बीयर की एक कैन और मिश्रण में जोड़ें। अपने केकड़े को उबालने के लिए बीयर का उपयोग करने के साथ-साथ थोड़ा सा मसाला आपके भोजन को एक स्वादिष्ट स्वाद देगा। आप केकड़े के पके हुए टुकड़ों को गर्म करने के लिए या पूर्णता के लिए एक जीवित या कच्चे केकड़े को पकाने के लिए एक विधि के रूप में बीयर में केकड़ा उबाल सकते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- बीयर का छह पैक
- पुराने बे मसाला
- केकड़ा
- बड़ा बर्तन
- चिमटा
एक भाग पानी और तीन भागों बीयर के साथ एक बड़ा बर्तन भरें, आपके केकड़े या केकड़ों को पूरी तरह से जलाने के लिए पर्याप्त तरल होना चाहिए। एक फोड़ा करने के लिए तरल पदार्थ ले आओ। उबलते पानी में पुरानी बे मसाला का एक चम्मच जोड़ें।
10 मिनट के लिए लगातार उबलते हुए तरल मिश्रण में केकड़ों को धीरे से रखें। पानी में केकड़ों को न फेंकने के लिए सावधान रहें और अपने आप पर गर्म पानी के छींटे डालें। सुनिश्चित करें कि केकड़े पूरी तरह से उबलते तरल में डूबे हुए हैं, यदि वे नहीं हैं, तो बर्तन में अधिक बीयर जोड़ें। एक बार पूरी तरह से सुरक्षित ढक्कन के साथ पॉट को कवर करें।
बर्तन को ढँक कर रखें और तरल मिश्रण को लगभग 5 से 10 मिनट तक उबलने दें, जो कि केकड़ों के आकार और मात्रा पर निर्भर करता है। यदि आपने पका हुआ केकड़ा खरीदा है, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि केकड़े के हिस्से गर्म हैं। यदि आप एक जीवित या कच्चे केकड़े को उबाल रहे हैं, तो देखें कि क्या केकड़ा लाल हो गया है, यह संकेत देगा कि केकड़ा वास्तव में पकाया गया है। बर्तन में खत्म करने के लिए केकड़े को खत्म होने में अधिक समय लग सकता है यदि आप इसे गर्म करने के विपरीत पका रहे हैं।
चिमटे के एक सेट के साथ उबलते तरल से केकड़ों को खींचो, और यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि वे पूरी तरह से लाल हैं और अच्छी तरह से पकाया गया है। केकड़ा परोसें क्योंकि वे एक सूई की चटनी के साथ हैं या अपने पसंदीदा पकवान को तैयार करने के लिए केकड़े के मांस का उपयोग करते हैं।
युक्तियाँ और चेतावनी
- यदि आप एक मजबूत स्वाद की तलाश कर रहे हैं, तो एक हल्का या अधिक स्वादिष्ट बीयर का उपयोग करें, यदि आप हल्का, कम ध्यान देने योग्य स्वाद चाहते हैं, तो एक हल्की बीयर का उपयोग करें।
- यदि आप लाइव केक खरीद रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनके पंजे कसकर सुरक्षित हैं क्योंकि वे आपको चुटकी ले सकते हैं।
- यदि आप मृत केकड़ों की खरीद कर रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे ताज़ा हैं, समाप्ति तिथि की जांच करना सुनिश्चित करें।
