झींगा को उबालें कैसे

झींगा को उबालें कैसे। झींगा फोड़ा ताजा, स्वादिष्ट शेल-ऑन झींगा तैयार करने का सबसे आसान तरीका है। उन्हें खाना पकाने में केवल मिनट लगते हैं और आपकी पसंद के मसाले के साथ उनका उपयोग किया जा सकता है। उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग करें, या उन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में ठंडा करें और मेहमानों को अपने स्वयं के छीलने दें।

झींगा को उबालें कैसे

चरण 1

चीज़क्लोथ के 12 इंच के वर्ग के साथ एक मसाला बैग बनाएं। चिंराट के केंद्र में चिंराट-उबाल मसालों को छिड़कें। एक ढीली थैली में चीज़क्लोथ इकट्ठा करें और कसाई की सुतली के साथ कसकर सुरक्षित करें।

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चरण 2

शांत नल के पानी के नीचे ताजा चिंराट कुल्ला। अतिरिक्त स्वाद के लिए गोले, पैर और पूंछ छोड़ दें।

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चरण 3

एक बड़े बर्तन के नीचे मसाला बैग जोड़ें। गर्म नल के पानी को भिगोएँ और मसाले की थैली को डूबा दें।

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चरण 4

गर्म पानी में नींबू, नींबू या संतरे के कुछ स्लाइस जोड़ें। रेंज पर पानी सेट करें और एक सौम्य सिमर को गर्म करें।

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चरण 5

शेल-ऑन झींगा को गर्म पानी में जोड़ें। ध्यान रहे कि पानी का छिड़काव न करें। एक कोमल उबाल पर पानी लौटने दें।

चरण 6

चिंराट को मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना, इसे बारीकी से निगरानी करना। सतह से उठते ही झींगा को पानी से निकालें।

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चरण 7

उन्हें पकाने से रोकने के लिए झींगा को तुरंत ठंडा करें। सेवा करने से पहले खोल, पैर, पूंछ और नस को हटा दें। एक ठंडा क्षुधावर्धक या झींगा कॉकटेल के रूप में सेवा करते समय पूंछ को छोड़ दें।

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