एक पूरे चिकन के तापमान की जांच कैसे करें

अपने पूरे चिकन को अच्छी तरह से पकाकर अपने परिवार और मेहमानों को भोजन की विषाक्तता की भयावहता से बचाएं। यह जानने का केवल एक ही तरीका है कि भोजन विषाक्तता का कारण बनने वाले रोगजनकों को मार दिया गया है: मांस का परीक्षण करने के लिए मांस थर्मामीटर का उपयोग करना। मांस का रंग, लंबे समय तक यह निर्धारित करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है कि क्या चिकन के माध्यम से पकाया जाता है, यह गारंटी नहीं देता कि चिकन अब इसे खाने वालों के लिए खतरा नहीं है। पुरानी पत्नियों की कहानियों को बाहर फेंक दें और अपने मांस थर्मामीटर को खाद्य जनित बीमारी से सुरक्षित रखें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

पूरे चिकन को पकाया

मांस थर्मामीटर

चरण 1

मांस का परीक्षण उस समय करें जब आपका नुस्खा तय होता है।

चरण 2

बिना हड्डी को छुए मुर्गे की जांघ के सबसे मोटे हिस्से में मांस थर्मामीटर की जांच डालें। जांघ के मांस में कम से कम 165 डिग्री एफ का तापमान देखें।

चरण 3

हड्डी के स्पर्श के बिना, मांस के थर्मामीटर की नोक छड़ी, हड्डी को छूने के बिना, 165 डिग्री एफ के पढ़ने की तलाश में।

चरण 4

हड्डी के संपर्क में आए बिना, मांस थर्मामीटर के अंत को स्तन के सबसे मोटे हिस्से में डालकर 165 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान के लिए चिकन स्तन की जाँच करें।