मिर्ची बनाना एक हवा है।
जब आप मिर्ची के लिए यह हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी बनाते हैं, तो आप फिर कभी स्टोर की हुई मिर्च नहीं खरीदना चाहेंगे। और, यह जितना आप सोच सकते हैं उससे भी आसान है - केवल एक बर्तन है जिसका आपको उपयोग करना है, और पकवान लगभग 30 मिनट में तैयार हो सकता है। यह सर्द रात के लिए एकदम सही है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 1 पाउंड जमीन बीफ
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 2/3 कप हरी या लाल बेल मिर्च
- लहसुन की 2 लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 पूरे कर्नेल मकई कर सकते हैं
- 1 8-औंस टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 7-औंस हरी मिर्च (या दो 4-औंस के डिब्बे) हो सकता है
- 1 मिर्च तैयार टमाटर को मिर्च कर सकते हैं
- 1 लाल गुर्दे सेम कर सकते हैं
- 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच जीरा
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- खट्टी मलाई
- कटा हुआ पनीर
- नाचो या मकई चिप्स
प्याज़ और हरी या लाल मिर्च।
स्टोव पर बड़े बर्तन में गोमांस जमीन। मसालेदार प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन और काली मिर्च जोड़ें। शाकाहारी मिर्च बनाने के लिए, मांस रहित जमीन के टुकड़ों जैसे बनावट वाले सोया प्रोटीन के साथ गोमांस को स्थानापन्न करें।
ग्राउंड बीफ को मध्यम गर्मी पर पकाया जाता है जब तक कि बीफ पकाया नहीं जाता है और प्याज और हरी मिर्च निविदा होती है।
पॉट से वसा को हटा दें और स्टोव पर लौटें।
टमाटर (अप्रशिक्षित), मकई, किडनी बीन्स (सूखा हुआ), हरी मिर्च, टमाटर सॉस, चिली पाउडर, जैतून का तेल और जीरा डालें। जैतून का तेल इस मिर्ची डिश को स्वाद और स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा देता है। जीरा और मिर्च पाउडर मैक्सिकन और साउथवेस्टर्न कुकिंग के दो स्टेपल हैं।
अच्छी तरह से मिश्रण हिलाओ और के माध्यम से गर्मी।
15 से 20 मिनट के लिए गर्मी को कम और उबाल लें।
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कटा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष पर छिड़कें, और नाचोस या मकई के चिप्स के साथ परोसें। चार से छह की सेवा करता है।
युक्तियाँ और चेतावनी
- मसालेदार भोजन के लिए अपने स्वाद के अनुसार मिर्च पाउडर जोड़ें या निकालें।