अलग-अलग स्वाद के लिए अपने हैम पर सोडा डालें।
पेप्सी में हैम को डुबाना इसे तैयार करने के लिए और अधिक असामान्य तरीकों में से एक हो सकता है, लेकिन सोडा स्नान के परिणामस्वरूप एक शानदार स्वाद होता है। जब आप स्वाद के पीछे गुप्त घटक प्रकट करते हैं तो अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। जब आप हैप के लिए सॉस के रूप में पेप्सी का उपयोग करते हैं, तो किसी भी अतिरिक्त शीशे का आवरण से बचें, क्योंकि यह मांस को बहुत मीठा बना देगा। एक और असामान्य स्वाद मोड़ के लिए स्थानापन्न पेप्सी जंगली चेरी।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- जांघ
- पेप्सी का 1 कैन
- ढक्कन के साथ बेकिंग पैन
पहले से गरम ओवन को 325 एफ।
हैम के लिए एक बड़ी धातु बेकिंग पैन का चयन करें। एक कांच की तुलना में धातु के पैन के साथ सफाई करना आसान है। बेकिंग पैन में हैम रखें।
हैम के ऊपर पेप्सी की कैन डालें और ढक्कन को पैन पर रखें। यदि आपके पास ढक्कन नहीं है, तो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पैन को कवर करें।
हैम को 15 से 20 मिनट प्रति पाउंड में पकाएं, इसे पेप्सी के साथ हर 15 मिनट में पकाएं ताकि सारा मांस सोडा के संपर्क में आ जाए। यदि मांस के पूरा होने से पहले तरल पक रहा है, तो पैन में पानी डालें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- डबल हैम आधे रास्ते की जाँच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह सूख नहीं गया है।
- सोडा के एक से अधिक जोड़ कभी नहीं कर सकते।
- यदि आपको अतिरिक्त तरल की जरूरत है तो थोड़ा पानी मिलाएं।
- हाम को भी बड़ी ठंड लगती है। (खाना पकाने के बाद)
- हैम के बचे हुए टुकड़ों को काटें जब मैक'न चीज़ या चीज़ आलू में मिलाया जाता है।
- हाम पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है। बड़े हैम खरीदें जब वे बिक्री पर हों।
- सैंडविच पर पतली कटा हुआ हैम महान है
- उचित खाना पकाने के समय को सुनिश्चित करने के लिए मांस थर्मामीटर के साथ अपने हैम की जांच करें।
