पूरी तरह से मोटा चावल तैयार करने के लिए धीमी कुकर का उपयोग करें।
परफेक्ट चावल तैयार करने के लिए आपको राइस कुकर की जरूरत नहीं है। एक धीमी कुकर के लिए ऑप्ट, जिसे क्रॉक पॉट के रूप में भी जाना जाता है, अपने चावल को आदर्श कोमलता के लिए कई घंटों तक पकाने देता है। एक धीमी कुकर चावल को कम तापमान पर गर्म करता है, जिससे आप सामग्री जोड़ सकते हैं और बिस्तर पर या काम पर जाने से पहले इसे चालू कर सकते हैं। यह कम और धीमी गति से हीटिंग चावल को उबलने या बहुत जल्दी पकने और सूखने से रोकता है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- ½ कप चावल
- ½ कप पानी
- कांटा
- नमक
- मिर्च
पकाए गए चावल के प्रत्येक कप के लिए धीमी कुकर में our कप चावल और water कप पानी डालें। उदाहरण के लिए, पके हुए चावल की तीन सर्विंग्स या 3 कप बनाने के लिए धीमी आंच पर 1 and कप चावल और 1 three कप पानी डालें।
धीमी कुकर को कवर करें और उपकरण में प्लग करें।
धीमी आंच पर धीमी आंच पर सेट करें और चावल को छह से आठ घंटे के लिए पकने दें, या जब तक कि चावल ने सारा पानी सोख न लिया हो और स्वाद नर्म हो जाए।
पके हुए चावल को एक कांटे के साथ फुलाएं और परोसने से पहले स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
युक्तियाँ और चेतावनी
- अधिक स्वाद के लिए धीमी कुकर में पानी के लिए चिकन या सब्जी शोरबा की समान मात्रा का स्थान लें।
- धीमी कुकर में तत्काल चावल न पकाएं क्योंकि यह स्वादिष्ट हो जाता है।