ट्रेगर पेलेट ग्रिल आपको एक सुविधाजनक ग्रिल सेटिंग में पकाने के लिए लकड़ी के ईंधन का उपयोग करने की लक्जरी की अनुमति देता है। परिणाम एक खुली आग पर खाना पकाने के अनुमान के बिना लकड़ी के स्मोक्ड भोजन हैं, लेकिन एक ग्रिल की उपयुक्तता के साथ, जैसे कि ग्रैप जाल, नालियां और ग्रिल रैक को साफ करना आसान है। एक ट्रेगर ग्रिल पर खाना पकाने से कुछ समायोजन हो जाता है यदि आपने पहले कभी इसका प्रयास नहीं किया है क्योंकि लकड़ी के ईंधन की तैयारी और व्यवहार लकड़ी का कोयला या गैस से अलग है।
नियंत्रणों को "ऑफ़" स्थिति में बदलें और सुनिश्चित करें कि ग्रिल एक स्तर की सतह पर है। पावर कॉर्ड को कार्यशील पावर आउटलेट में प्लग करें।
ग्रिल का दरवाजा खोलें और ग्रिल रैक, नाली पैन और ग्रीस बाफ़ल को हटा दें।
गोली हॉपर ढक्कन खोलें और यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि बरमा में कोई मलबे भरा हुआ न हो। बिजली चालू करें और पुष्टि करें कि बरमा मोड़ रहा है, गर्म रॉड गर्म हो रही है और ड्राफ्ट इंडेनर प्रशंसक उड़ रहा है। ग्रिल को बंद कर दें।
Traeger ग्रिल छर्रों के साथ गोली हॉपर भरें और बरमा प्रधानमंत्री। तापमान नियंत्रण को उच्च पर सेट करें और बिजली चालू करें। जब छर्रों को आग के गोले में गिरना शुरू हो जाता है, तो बिजली को फिर से चालू करें।
बिजली को वापस चालू करें और तापमान नियंत्रण को "धुआँ" पर सेट करें जब तक कि आपको आग की लपटों से आग की लपटें दिखाई न दें। बिजली बंद करें और ग्रिल को ठंडा होने दें। ग्रीज़ बाफ़ल, नाली पैन और ग्रिल रैक को बदलें - ग्रिल अब उपयोग के लिए प्राइमेड है।
ग्रिल का दरवाजा खोलें और बिजली चालू करें। तापमान नियंत्रण "धूम्रपान" पर सेट करें। छर्रों की निगरानी करें जब तक कि वे समान रूप से प्रज्वलित न हों। एक बार छर्रों को समान रूप से प्रज्वलित करने के बाद, अपने वांछित खाना पकाने के तापमान पर तापमान नियंत्रण समायोजित करें और दरवाजा बंद करें। ग्रिल को अपने भोजन को जोड़ने से पहले 10 मिनट के लिए बंद दरवाजे के साथ पहले से गरम करने की अनुमति दें।
