मेज पर सजाना उसकी डिनर पार्टी में अच्छी छाप छोड़ने का मेजबान का पहला मौका है।
प्रतिष्ठित मार्था स्टीवर्ट द्वारा टेबल सजाने को प्रसिद्ध बनाया गया था, जिन्होंने रचनात्मक सेंटरपीस और समन्वित कपड़े नैपकिन के साथ मेहमानों के मनोरंजन के लिए नए तरीके पेश किए। छुट्टियों के मौसम के दौरान टेबल सजाने की प्रतियोगिताएं लोकप्रिय हैं, और न्यायाधीशों से विशिष्ट विवरणों जैसे रंग योजना, बर्तनों के प्लेसमेंट और रचनात्मक केंद्रपीठों की तलाश की जाती है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- स्मरण पुस्तक
- कलम
अपनी नोटबुक में नोट्स लिखें, ताकि आपको जजिंग पीरियड के अंत में प्रत्येक विवरण याद रहे। यहां तक कि अगर आपके सिर में एक स्पष्ट विजेता है, तो आपको विजेताओं की घोषणा होने पर प्रत्येक तालिका के बारे में कुछ बातें कहने के लिए कहा जा सकता है।
रंगीन कपड़े, प्लेट, बर्तन और फूलों की व्यवस्था देखें। तालिका के प्रत्येक तत्व को समग्र विषय से मेल खाना चाहिए। यदि टेबल सजाने की प्रतियोगिता क्रिसमस थीम के चारों ओर घूमती है, उदाहरण के लिए, आपको ऐसे रंगों को देखना चाहिए जो मौसम के साथ समन्वय करते हैं जैसे कि हरा, लाल और सफेद।
यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि बर्तन ठीक से रखे गए हैं या नहीं। यदि आप वास्तव में मेज पर नहीं खा रहे हैं, तो यह भूलना आसान हो सकता है। कांटे हमेशा मुख्य डिनर प्लेट के बाईं ओर होने चाहिए। चाकू प्लेट के दूसरी ओर होना चाहिए, जिसमें दाँतेदार किनारे का सामना करना पड़ता है, और चम्मच चाकू के बाहर की तरफ होना चाहिए। कांच को प्लेट के ऊपर दाईं ओर रखा जाना चाहिए, जबकि रोटी या ऐपेटाइज़र प्लेट बाईं ओर होनी चाहिए।
सेंटरपीस पर ध्यान दें। क्या टेबल डेकोरेटर सिर्फ टेबल के केंद्र में फूलों से भरा फूलदान रखता है, या वह अधिक रचनात्मक था? हस्तनिर्मित टुकड़े विशिष्टता के लिए अतिरिक्त अंक अर्जित करते हैं, जबकि विषय के साथ चिपकना भी महत्वपूर्ण है।